レシピ数 : 174 品
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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厚揚げと白菜のおみそ汁
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸32 µg白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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なすと玉ねぎのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘みでおいしさ広がるみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸16 µgなす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料: 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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油揚げとキャベツの味噌汁
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
白みその甘みでキャベツの甘みが引き立ちます。ジューシーな油揚げでコクが加わりました。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gカリウム91 mgカルシウム29 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gカリウム91 mgカルシウム29 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸26 µgキャベツ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの素材料: キャベツ、油揚げ、水、白みそ、和風だ…-
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高野豆腐とわかめの味噌汁
- 59 kcal
- 食塩 1.0 g
女性の味方イソフラボンや、生活習慣病に有効なサポニンなどがギュッと詰まった高野豆腐を手軽な味噌汁に。エネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム35 mgカルシウム66 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム35 mgカルシウム66 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸2 µg高野豆腐、カットわかめ、水、白味噌、和風だし(粉…材料: 高野豆腐、カットわかめ、水、白味噌、…-
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豆苗とえのきの味噌汁
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
豆苗は加熱するだけで食べられるのでとても手軽。ビタミンやミネラル、繊維が豊富です。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gカリウム132 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gカリウム132 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸27 µg豆苗、えのき、水、白みそ、和風だし(粉末)材料: 豆苗、えのき、水、白みそ、和風だし(…-
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かぶと油揚げの味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶにはジアスターゼがたっぷり。ジアスターゼは、でんぷん分解酵素で、でんぷんの消化を助ける働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸12 µgかぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの素(粉末)材料: かぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの…-
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たっぷり野菜の味噌汁
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
スライス野菜で火通りが早くなります。サッと煮て野菜の食感を楽しむのも良し、じっくり煮込んで野菜の旨味を楽しむのも良し。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物6.1 g糖質4.6 g食物繊維1.5 gカリウム156 mgカルシウム27 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸35 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物6.1 g糖質4.6 g食物繊維1.5 gカリウム156 mgカルシウム27 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸35 µgキャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風だしの素、み…材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風…-
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