シニア向けレシピ全2596品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 330 品

13 / 33

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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
48 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

33 µg
絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆布）、みそ、…

材料：絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

33 µg
酒粕の洋風スープ
41 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

粕汁を洋風に仕立てました。酒粕とかぶの甘味が口いっぱいに広がるスープです。寒い冬にほっこり温まりますよ。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

66 mg

リン

26 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

66 mg

リン

26 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

62 µg
かぶ、かぶの葉、にんじん、酒粕、A、顆粒コンソメ…

材料：かぶ、かぶの葉、にんじん、酒粕、A、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

66 mg

リン

26 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

24 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

66 mg

リン

26 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

62 µg
家族に好評たまねぎと挽き肉の味噌汁
61 kcal

食塩 0.9 g
轟夢子

挽き肉がコクを加え、玉ねぎは甘味とトロミで更に風味をまろやかにしています。水菜を加え、食感と彩りがアップします。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

24 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

24 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

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葉酸

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豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、だし汁

材料：豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、…

糖尿病

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61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

24 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

24 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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里芋と豚肉の具だくさんのお味噌汁
96 kcal

食塩 0.9 g
さとこぱんたーに

５つの具材が入った満足感のある味噌汁です。貧血予防にも欠かせないビタミンB12が豊富です。

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

37 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

37 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

27 µg
里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜、玉葱、鰹節…

材料：里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜…

糖尿病

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96 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

37 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

303 mg

カルシウム

37 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

27 µg
かにたま風　中華スープ
95 kcal

食塩 0.9 g
t-mask

かに風味かまぼこのうまみとコーンの甘さで、やさしい味わいのスープ。包丁いらずでさっと作れる、朝食にもおすすめの一品です。

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

187 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

39 mg

リン

113 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

187 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

39 mg

リン

113 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

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葉酸

47 µg
卵（Mサイズ）、もやし、かに風味かまぼこ、ホール…

材料：卵（Mサイズ）、もやし、かに風味かま…

糖尿病

シニア

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エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

187 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

39 mg

リン

113 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

5.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

187 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

39 mg

リン

113 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

47 µg
小松菜としめじのコンソメスープ
14 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

小松菜としめじのうま味が溶け込んだスープ。仕上げのこしょうが味を引き締めます。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg
小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こしょう

材料：小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg
じゃがいものシンプルスープ
62 kcal

食塩 0.9 g
くぅ。

シンプルなスープレシピですが、にんにくを入れることで風味がひき立ちます。香味野菜を１つ入れると味のアクセントに。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg
じゃがいも、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、…

材料：じゃがいも、にんにく（みじん切り）、…

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62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg
朝食にセロリとキャベツのコンソメスープ
14 kcal

食塩 0.9 g
ぱみ

手軽に作れて、セロリの香り、旨みが溶けこんだシンプルな味わいのスープ。仕上げの黒こしょうが味を引き締めます。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg
セロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…

材料：セロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、…

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg
はんぺんのすまし汁
22 kcal

食塩 0.9 g
ﾋﾟﾛﾐ♡

はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒

材料：はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…

糖尿病

シニア

食材少なめ

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
くずし豆腐の中華スープ
57 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

豆腐を崩して加えることで、味が馴染みやすくなります。まいたけのうま味としょうがの風味を効かせた中華風のスープです。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

48 mg

リン

66 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

48 mg

リン

66 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょうが（すりお…

材料：木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

150 mg

カルシウム

48 mg

リン

66 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

48 mg

リン

66 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg