シニア向けレシピ全3012品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 335 品

7 / 34

新着順人気順

温まるおろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
とこきち

おろした蓮根が汁にとろみをつけ、体の中からあたたまれる汁物レシピです。また、豆乳と味噌は相性がよくコクも出ます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
れんこん、大根、大根の葉、にんじん、ごぼう、しめ…

材料：れんこん、大根、大根の葉、にんじん、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
簡単野菜たっぷりコンソメスープ
43 kcal

食塩 0.9 g
新米パパさん

コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…

材料：大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
朝食にセロリとキャベツのコンソメスープ
14 kcal

食塩 0.9 g
ぱみ

手軽に作れて、セロリの香り、旨みが溶けこんだシンプルな味わいのスープ。仕上げの黒こしょうが味を引き締めます。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg
セロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…

材料：セロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

21 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg
とろあま玉ねぎと油揚げの味噌汁
70 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

玉ねぎと油揚げの定番の組み合わせに、みりんが加わり甘みがじんわり広がります。トロトロのやわらかい玉ねぎもやみつきに。

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切り）、A、み…

材料：玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
レタスともずくの和風コンソメスープ
41 kcal

食塩 1.1 g
トイロ＊

レタスのシャキシャキ感が◎レタスは歯触りが楽しめるよう、長く煮すぎないのがポイントです。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

17 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

17 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg
レタス、玉ねぎ　、ベーコン、生もずく、サラダ油、…

材料：レタス、玉ねぎ　、ベーコン、生もずく…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

17 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

17 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

35 µg
じゃがいものシンプルスープ
62 kcal

食塩 0.9 g
くぅ。

シンプルなスープレシピですが、にんにくを入れることで風味がひき立ちます。香味野菜を１つ入れると味のアクセントに。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg
じゃがいも、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、…

材料：じゃがいも、にんにく（みじん切り）、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg
小松菜としめじのコンソメスープ
14 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

小松菜としめじのうま味が溶け込んだスープ。仕上げのこしょうが味を引き締めます。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg
小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こしょう

材料：小松菜、しめじ、水、顆粒コンソメ、こ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

69 mg

リン

39 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg
かぶの葉ととろろ昆布のすまし汁
11 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

電子レンジと熱湯があれば作れるお手軽レシピ。とろとろしたとろろ昆布で口当たりの良いすまし汁です。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

64 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

64 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

24 µg
かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ

材料：かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ

糖尿病

高血圧

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

64 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

64 mg

リン

19 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

24 µg
ブロッコリーとセロリのスープ
26 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

コーンを加えて彩りよく仕上げたスープ。セロリは乱切りにすることで食べ応えを出しました。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

24 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

24 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

74 µg
ブロッコリー、セロリ、ホールコーン、水、顆粒コン…

材料：ブロッコリー、セロリ、ホールコーン、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

24 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

24 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

44 mg

葉酸

74 µg
ピリ辛冷や汁
69 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg
絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす用）、みょう…

材料：絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

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カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg