レシピ数 : 79 品
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野菜たっぷり塩麹スープ
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
食材や塩麹のうま味で、塩分は控えめながらも味わい深い一品。具だくさんの食べ応えのあるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュ…材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…-
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ミルクカレースープ
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の具だくさんミルクスープ。朝食にもお勧め!カリウムが豊富で、高血圧やムクミの予防に役立ちます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質10.9 g食物繊維3.4 gコレステロール21 mgカリウム358 mgカルシウム105 mgリン138 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸18 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質10.9 g食物繊維3.4 gコレステロール21 mgカリウム358 mgカルシウム105 mgリン138 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸18 µgあらびきウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん…材料: あらびきウインナー、じゃがいも、玉ね…-
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ブロッコリーの茎のポタージュ
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で作るポタージュ。茎は加熱すると甘みが増し、食物繊維が多く摂れます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水…材料: ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも…-
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野菜の豆乳ポタージュ
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜をたっぷり使った豆乳ポタージュ。豆乳のたんぱく質は血中コレステロールや、血圧上昇を抑制する働きがあると言われます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、オリーブ…材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベ…-
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押麦のミネストローネ
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
美味しくて、具だくさんで大満足!!押麦のプチプチとした食感が◎!お魚がメインの食事にお勧めのスープです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.2 g炭水化物23.9 g糖質17.2 g食物繊維6.7 gコレステロール3 mgカリウム365 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.2 g炭水化物23.9 g糖質17.2 g食物繊維6.7 gコレステロール3 mgカリウム365 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgショルダーベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん…材料: ショルダーベーコン、玉ねぎ、じゃがい…-
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具だくさんミネストローネ
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりで食べ応えのあるミネストローネ。野菜をしっかり炒めて甘味を引き出し、仕上げの粉チーズでコクをプラスしました。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物12.8 g糖質8.3 g食物繊維4.5 gコレステロール6 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物12.8 g糖質8.3 g食物繊維4.5 gコレステロール6 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ショルダ…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじ…-
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塩分控えめ 具だくさん豚汁
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質4.5 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン108 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質4.5 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン108 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん…-
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春野菜を使った豆乳スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
空豆はたんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富な食品。なるべく鞘ごと購入し、豆は食べる直前に鞘から出しましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質8.2 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質8.2 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(実のみ)、水…材料: 新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(…-
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じゃがいもとチンゲン菜のみそ汁
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもの甘みが溶け出したやさしい味わい。シャキシャキ食感のチンゲン菜を組み合わせて、食べ応えのあるみそ汁です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgじゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だしの素、水材料: じゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だ…-
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カリフラワーのポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
この1品でビタミンCが1日の約半分も摂取できるレシピです。トローリとした食感が満足感を得られます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.8 g炭水化物9.7 g糖質6.6 g食物繊維3.1 gコレステロール8 mgカリウム376 mgカルシウム72 mgリン95 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸56 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.8 g炭水化物9.7 g糖質6.6 g食物繊維3.1 gコレステロール8 mgカリウム376 mgカルシウム72 mgリン95 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸56 µgカリフラワー、玉ねぎ、じゃがいも、バター、オリー…材料: カリフラワー、玉ねぎ、じゃがいも、バ…-
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