野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 459 品
  • 白菜グラタンスープ

    • 149 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    「白菜とベーコンのオイル蒸し」を使ったアレンジレシピ。電子レンジだけで作ることのできる、簡単あったかスープです。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    133 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    133 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    60 µg
    フランスパン、ピザ用チーズ、洋風スープの素、水、…
    材料: フランスパン、ピザ用チーズ、洋風スー…
  • さつまいもとしめじの和風ミルクスープ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぽろん526
    さつまいもの甘味と、しめじの香りが和風ミルクに溶け込んだ、コクのあるスープです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    さつまいも、しめじ、玉ねぎ、A湯、A濃口しょうゆ…
    材料: さつまいも、しめじ、玉ねぎ、A湯、A…
  • そら豆のポタージュ

    • 86 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ベィピィ
    そらまめの独特の風味が美味しいポタージュです。貧血や動脈硬化を予防してくれる葉酸が豊富!
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    145 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    145 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    54 µg
    そらまめ(ゆで)、玉ねぎ、バター、水、牛乳、塩、…
    材料: そらまめ(ゆで)、玉ねぎ、バター、水…
  • グリンピースのヨーグルトポタージュ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ヨーグルトのやさしい酸味が爽やか!グリンピースの豊富な食物繊維と、ヨーグルトの乳酸菌が、腸内環境を改善し、美肌作りに◎!
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    グリンピース、玉ねぎ、バター、水、マギーブイヨン…
    材料: グリンピース、玉ねぎ、バター、水、マ…
  • きのこのスープ

    • 110 kcal
    • 食塩 2.3 g
    キャンサーリボンズ
    気力を養ってくれるきのこをたっぷりいただきます。 消化しやすい山芋は元気のもと。「乳がんの人のための日常レシピ」より
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    728 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    728 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    55 µg
    しいたけ、えのき、まいたけ、長芋、鶏がらスープ、…
    材料: しいたけ、えのき、まいたけ、長芋、鶏…
  • まぐろ切り落としと大根の味噌汁

    • 49 kcal
    • 食塩 0.9 g
    なおluna
    まぐろの旨味と大根の甘さ、しょうがの風味が美味しい!まぐろに含まれる脂肪酸は、血液をサラサラにする効果も期待できます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    まぐろ(切り落とし)、大根、にんじん、しょうが(…
    材料: まぐろ(切り落とし)、大根、にんじん…
  • きのこの豆乳カレースープ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    MI‐RIN
    しょうがやカレー粉の風味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。豆乳とみその相性も◎食物繊維もしっかりと摂れます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カレー粉、みそ…
    材料: しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カ…
  • えびとトマトのエスニック風スープ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おちゃめ★ママ
    にんにくとえびの旨味に加え、トマトの酸味が◎。強い抗酸化力をもつエビやトマトで老化予防に働きかけます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    96 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    96 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    30 µg
    えび(あれば殻付き)、もやし、ミニトマト、にんに…
    材料: えび(あれば殻付き)、もやし、ミニト…
  • ブロッコリーのチーズポタージュ

    • 76 kcal
    • 食塩 1.1 g
    のりまきたまご☆
    ほんのりとチーズが香り、コクがうまれたブロッコリーのポタージュ。グリーンも鮮やかで食欲をそそります。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    142 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、顆粒コンソ…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム…
  • くずし豆腐のけんちん汁風スープ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cureo
    具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…
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