低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 300 品
  • 舞茸だけのシンプルお吸い物

    • 19 kcal
    • 食塩 0.7 g
    unidapyon
    簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    49 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    49 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)
  • ランチに ひらたけ手まり麩のすまし汁

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    白雲堂
    食物繊維やカリウムが豊富なひらたけ。肉厚でジューシーな食感が特徴です。満足感UPのすまし汁!
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    60 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    60 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ひらたけ、手まり麩(水で戻す)、青ねぎ(小口切り…
    材料: ひらたけ、手まり麩(水で戻す)、青ね…
  • わかめとなめこの味噌汁

    • 22 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぷくっとぷくまる
    とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    なめこ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: なめこ、カットわかめ、だし汁(かつお…
  • レタスとしいたけの春雨スープ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    カットレタスを使用して、煮るだけの簡単スープ。春雨も入って食べ応えも十分。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    カットレタス、しいたけ、春雨、鶏がらスープの素、…
    材料: カットレタス、しいたけ、春雨、鶏がら…
  • ごぼうときのこの快腸コンソメスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まーしの
    ごぼうやきのこの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。ごぼうを予め下ゆですることが、おいしく作るポイントです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒コンソメ、A…
    材料: ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒…
  • なめこと油揚げのみそ汁

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    汁物の塩分を抑えるポイントは、うま味のある具材を利用すること。きのこや油揚げなど組み合わせて、奥深いうま味が生まれます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌
    材料: なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、…
  • ごぼうとしいたけのみそ汁

    • 40 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(か…
  • 切り干し大根とにんじんのスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…
    材料: 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…
  • 豆腐とえのきのみそ汁

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だし汁に加え、えのきたけからも旨味がじんわり。シンプルな材料ながら、しっかりとした味わいです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお…
  • 豆腐とわかめ もやしのスープ

    • 37 kcal
    • 食塩 1.0 g
    michi:630
    あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏がらスープの素…
    材料: 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏が…
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