おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 657 品
  • 簡単 トマトと玉ねぎのコンソメスープ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    OGUOGU
    簡単でさっぱりとした味わいのスープ。トマトは加熱しすぎないのがポイントです。温かくても冷たくてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    トマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの素、塩、黒こ…
    材料: トマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの…
  • 豆苗と豚肉のスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    快くん
    豚肉と豆苗を組み合わせた、栄養バランス◎なスープ。豆苗は火の通りが早いので、加熱は短時間にしましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    81 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    81 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にんにく(チュー…
    材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にん…
  • にんじんスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    手軽にできるにんじんスープ。味付けもシンプルでにんじんの甘味をしっかりと感じられます。時間がない朝にもおすすめです。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、仕上げ用、粗…
    材料: にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、…
  • レタスとわかめのスープ

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    シンプルながらも風味豊かなスープです。レタスの軽やかな食感とわかめのうま味が、口の中でさっぱりと広がります。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    レタス、カットわかめ、鶏がらスープの素、塩、水
    材料: レタス、カットわかめ、鶏がらスープの…
  • トマトジュースでスープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    トマトジュースにひと工夫して冷製スープに。夏バテなど食欲ない時の塩分補給におすすめです。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁、オリーブ油…
    材料: トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁…
  • しめじとわかめ中華スープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    5分ほどで手軽に作れます。ラー油の辛味がピリリと効いたスープです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスープの素、ラー油
    材料: しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスー…
  • とうもろこしのすり流し

    • 88 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)
    材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…
  • ささ身とねぎのサンラータン風

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソース、酒、酢、…
    材料: 鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソー…
  • かぶとビーンズのカレースープ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    15 µg
    かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…
    材料: かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…
  • あったか きのこの和風スープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(すりおろし)…
    材料: しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(…