野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 459 品
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白菜としめじのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
白菜とにんじんのうま味がおいしいみそ汁。みそは香りが飛びやすいので、みそを溶き入れた後は煮立たせないようにしましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg白菜、にんじん、しめじ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 白菜、にんじん、しめじ、だし汁（かつ…-
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トマトのお手軽コンソメスープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
器に材料を入れてお湯を注ぐだけのお手軽スープ。朝食やランチにおすすめです。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム25 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム25 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgトマト、水菜、A洋風スープの素、Aオリーブ油、A…材料： トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオ…-
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トマトとレタスのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトの酸味とレタスの食感がおいしい変わりだねのみそ汁。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgトマト、レタス、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： トマト、レタス、だし汁（かつお昆布）…-
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モロヘイヤの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
モロヘイヤとえのきたけをさっと加熱するだけ。モロヘイヤが旬の時期におすすめの、緑色が鮮やかな中華スープです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質1.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム85 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸92 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質1.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム85 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸92 µgモロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、調味料、鶏が…材料： モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、…-
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チンゲン菜としいたけの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgチンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…材料： チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…-
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ブロッコリーのゴロゴロスープ
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜たっぷりで食べごたえのあるスープ。ブロッコリーの下ごしらえはレンジで簡単に。野菜不足の時に組み合わせたい一品です。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgブロッコリー、塩（ブロッコリー用）、にんじん、玉…材料： ブロッコリー、塩（ブロッコリー用）、…-
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ズッキーニときのこのお味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニの食感を残すため、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、だし汁（かつ…材料： ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、…-
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みょうがとタケノコのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgみょうが、たけのこ（水煮）、小ねぎ（小口切り）、…材料： みょうが、たけのこ（水煮）、小ねぎ（…-
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蕪のコンソメスープ
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い時期においしくなるかぶを、シンプルなスープでいただきます。煮すぎないことで、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgかぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソメ、粗びき黒…材料： かぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソ…-
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冷凍ブロッコリーとミニトマトのしょうがスープ
- 22 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍ブロッコリーとミニトマトで包丁いらずな簡単スープ。しょうがの風味が効いて、塩分控えめでも満足感は十分。エネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgブロッコリー（冷凍）、ミニトマト、A、しょうが（…材料： ブロッコリー（冷凍）、ミニトマト、A…-
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