血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 308 品
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桜海老と大根のお味噌汁
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
桜えびからだしが出て、味わい深い大根のおみそ汁。ごま油がふんわりと香ってアクセントに。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質1.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム195 mgカルシウム48 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質1.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム195 mgカルシウム48 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg大根、さくらえび、ごま油、だし汁、みそ、小ねぎ材料: 大根、さくらえび、ごま油、だし汁、み…-
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豚肉といんげんの和風ごまスープ
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまが香る和風スープ。糖質代謝を促すビタミンB1が含まれ、疲労がを感じる時にもどうぞ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、しょうが(薄…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、…-
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ズッキーニの冷製スープ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜と豆乳の優しい甘味が◎!夏に不足しがちなカリウムが多く、熱中症予防にも役立ちます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質4.5 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質4.5 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風スープの素、オ…材料: ズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風ス…-
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ピリ辛冷や汁
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす用)、みょう…材料: 絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす…-
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牛肉と冬瓜の中華スープ
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
山椒の風味がクセになる美味しさ!山椒に含まれるサンショオールは新陳代謝を高めます。夏の冷え性対策にもおすすめ。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µg牛もも薄切り肉、とうがん、生姜(せん切り)、ごま…材料: 牛もも薄切り肉、とうがん、生姜(せん…-
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ゴーヤと油揚げのお味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 1.0 g
ゴーヤーのシャキシャキ食感が楽しく、ほろ苦さを味わうおみそ汁。ゴーヤーはビタミンCが豊富で、加熱にも強いのが特長です。エネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム53 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸32 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム53 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸32 µgゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: ゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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カリフラワーとセロリのスパイシースープ
- 61 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単で食べごたえ◎!クミンでスパイシーな仕上がりに。コラーゲンの生成を助けるビタミンCがたっぷり!エネルギー61 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.1 g脂質4.1 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム320 mgカルシウム23 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸48 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.1 g脂質4.1 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム320 mgカルシウム23 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸48 µgカリフラワー、セロリ、ベーコン、クミン、オリーブ…材料: カリフラワー、セロリ、ベーコン、クミ…-
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里芋と豚肉の具だくさんのお味噌汁
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
5つの具材が入った満足感のある味噌汁です。貧血予防にも欠かせないビタミンB12が豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜、玉葱、鰹節…材料: 里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜…-
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