和食 のレシピ 24

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旬の食材

レシピの種類 : デザート・ドリンク

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by ◇Yurico◇
ハロウィンにぴったりかぼちゃのデザート。クリームチーズをかぼちゃで包んで、味も見た目もばっちりです。
材料: かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ
by おいしい健康
材料は2つだけ。しょうがの酵素で固めるなめらかプリンです。作り方にはコツがあるので、手順を確認してから作業して下さい。
材料: 牛乳、しょうが(ひねのものを使う)、はちみつ、しょうが(すりおろし)
by おいしい健康
かぼちゃのやさしい甘さを生かしたアイスクリーム。市販のホイップクリームとかぼちゃで簡単に作れます。
材料: かぼちゃ、A牛乳、A砂糖、ホイップクリーム(市販)
by おいしい健康
発酵食品の甘酒にきな粉をプラス。きな粉は食物繊維やオリゴ糖といった腸内環境を整える栄養も。やさしい甘さに癒やされます。
材料: 甘酒、きなこ、しょうが(すりおろし好みで)
by おいしい健康
甘酒と牛乳の優しい甘さのデザート。片栗粉で簡単にできるのも魅力です。しょうががアクセントのソースを添えて。
材料: ミルク甘酒もち、甘酒(ストレートタイプ)、牛乳、片栗粉、ジンジャーい…
by nolaのサト
寒天で作る、なめらかなかぼちゃプリン。甘酒と豆乳のほどよい甘さがおいしい、和風スイーツです。
材料: かぼちゃ、豆乳(無調整)、塩、甘酒、レモン汁、粉寒天、パンプキンシード
by Fujiレシピ
枝豆には大豆同様、レシチンや大豆サポニンなどが含まれるため、血栓予防、コレステロール値の低下などに有効。
材料: 枝豆、水、粉寒天、砂糖
by もへほっぺ
南瓜の自然な甘味をいかした、お砂糖控えめのレシピ。甘いものがどうしても食べたい時などにオススメです。
材料: かぼちゃ、砂糖、A小麦粉、A水、A砂糖、A塩
by emyo
トマトを使った、夏に嬉しいひんやりゼリー。まるで果物のような甘酸っぱさで、さっぱりといただけます。
材料: トマト、砂糖、レモン汁、粉ゼラチン、水、ミントの葉
by おいしい健康
血行を促進し、からだを温める柚子ジンジャー。殺菌効果もあり、風邪予防におすすめです。
材料: 柚子、はちみつ、しょうが、水