似ている食材を使ったレシピ

• 

  

  かいわれ大根ご飯

  • 231 kcal
  • 食塩 0.2 g

  糖尿病いきいきレシピコンテスト

  ピリリと辛いかいわれ大根とごまがいいアクセント。おにぎりにしてもおいしく召し上がっていただけます。

  エネルギー

  231 kcal

  食塩相当量

  0.2 g

  たんぱく質

  4.4 g

  脂質

  1.2 g

  炭水化物

  51.2 g

  糖質

  50.5 g

  食物繊維

  0.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  85 mg

  カルシウム

  21 mg

  リン

  72 mg

  鉄

  0.7 mg

  亜鉛

  1.0 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  14 µg

  エネルギー

  231 kcal

  食塩相当量

  0.2 g

  たんぱく質

  4.4 g

  脂質

  1.2 g

  炭水化物

  51.2 g

  糖質

  50.5 g

  食物繊維

  0.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  85 mg

  カルシウム

  21 mg

  リン

  72 mg

  鉄

  0.7 mg

  亜鉛

  1.0 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  14 µg

  米、水、かいわれ大根、白ごま、塩昆布

  材料： 米、水、かいわれ大根、白ごま、塩昆布

  • 糖尿病
  • 簡単・手軽
  • 食材少なめ

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  エネルギー

  231 kcal

  食塩相当量

  0.2 g

  たんぱく質

  4.4 g

  脂質

  1.2 g

  炭水化物

  51.2 g

  糖質

  50.5 g

  食物繊維

  0.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  85 mg

  カルシウム

  21 mg

  リン

  72 mg

  鉄

  0.7 mg

  亜鉛

  1.0 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  14 µg

  エネルギー

  231 kcal

  食塩相当量

  0.2 g

  たんぱく質

  4.4 g

  脂質

  1.2 g

  炭水化物

  51.2 g

  糖質

  50.5 g

  食物繊維

  0.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  85 mg

  カルシウム

  21 mg

  リン

  72 mg

  鉄

  0.7 mg

  亜鉛

  1.0 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  14 µg
• 

  

  大根と大根の葉のお味噌汁

  • 25 kcal
  • 食塩 1.0 g

  Fujiレシピ

  葉付きの大根は、根と葉を切り分けて保存しましょう。それぞれラップに包み、冷蔵庫の野菜室へ。

  エネルギー

  25 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  1.7 g

  脂質

  0.5 g

  炭水化物

  4.3 g

  糖質

  3.2 g

  食物繊維

  1.1 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  242 mg

  カルシウム

  42 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.5 µg

  ビタミンC

  9 mg

  葉酸

  31 µg

  エネルギー

  25 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  1.7 g

  脂質

  0.5 g

  炭水化物

  4.3 g

  糖質

  3.2 g

  食物繊維

  1.1 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  242 mg

  カルシウム

  42 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.5 µg

  ビタミンC

  9 mg

  葉酸

  31 µg

  大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁

  材料： 大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁

  • 糖尿病
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  25 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  1.7 g

  脂質

  0.5 g

  炭水化物

  4.3 g

  糖質

  3.2 g

  食物繊維

  1.1 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  242 mg

  カルシウム

  42 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.5 µg

  ビタミンC

  9 mg

  葉酸

  31 µg

  エネルギー

  25 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  1.7 g

  脂質

  0.5 g

  炭水化物

  4.3 g

  糖質

  3.2 g

  食物繊維

  1.1 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  242 mg

  カルシウム

  42 mg

  リン

  43 mg

  鉄

  0.5 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.5 µg

  ビタミンC

  9 mg

  葉酸

  31 µg
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  大根菜の炒め煮

  • 38 kcal
  • 食塩 0.3 g

  ひよこの母上

  大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されます。葉に含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。

  エネルギー

  38 kcal

  食塩相当量

  0.3 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  2.3 g

  炭水化物

  3.7 g

  糖質

  2.0 g

  食物繊維

  1.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  169 mg

  カルシウム

  111 mg

  リン

  26 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  21 mg

  葉酸

  57 µg

  エネルギー

  38 kcal

  食塩相当量

  0.3 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  2.3 g

  炭水化物

  3.7 g

  糖質

  2.0 g

  食物繊維

  1.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  169 mg

  カルシウム

  111 mg

  リン

  26 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  21 mg

  葉酸

  57 µg

  大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつゆ（３倍濃縮…

  材料： 大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつ…

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • シニア
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  エネルギー

  38 kcal

  食塩相当量

  0.3 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  2.3 g

  炭水化物

  3.7 g

  糖質

  2.0 g

  食物繊維

  1.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  169 mg

  カルシウム

  111 mg

  リン

  26 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  21 mg

  葉酸

  57 µg

  エネルギー

  38 kcal

  食塩相当量

  0.3 g

  たんぱく質

  1.1 g

  脂質

  2.3 g

  炭水化物

  3.7 g

  糖質

  2.0 g

  食物繊維

  1.7 g

  コレステロール

  0 mg

  カリウム

  169 mg

  カルシウム

  111 mg

  リン

  26 mg

  鉄

  1.3 mg

  亜鉛

  0.2 mg

  ビタミンD

  0.0 µg

  ビタミンB12

  0.0 µg

  ビタミンC

  21 mg

  葉酸

  57 µg