腎機能が低下すると、カリウムが体の中にたまる「高カリウム血症」になりやすくなります。野菜の水さらし・ゆでこぼしなどの調理の工夫や、ここで紹介するカリウムが低めのレシピを毎日のお食事にお役立てください。

カリウム制限 のレシピ 61

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テーマ : カリウム制限

レシピの種類 : デザート・ドリンク

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by Drako
コレステロールの吸収を抑制するごまをふんだんに使ったチュイール。冷蔵庫にある卵を使って手軽に出来上がります。
材料: 卵白、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、ごま(白でも黒でも)