人気のおすすめレシピ

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  福岡郷土料理 ごまサバ

  • 452 kcal
  • 食塩 1.1 g

  釣り好きマサコ

  福岡県の郷土料理で、サバの刺身をしょうゆベースのタレとゴマで和えたもの。ご飯にのせたり、お酒のおつまみにも。

  エネルギー

  452 kcal

  たんぱく質

  19.9 g

  脂質

  14.9 g

  炭水化物

  55.3 g

  糖質

  53.8 g

  コレステロール

  43 mg

  食塩相当量

  1.1 g

  食物繊維

  1.5 g

  カリウム

  347 mg

  エネルギー

  452 kcal

  たんぱく質

  19.9 g

  脂質

  14.9 g

  炭水化物

  55.3 g

  糖質

  53.8 g

  コレステロール

  43 mg

  食塩相当量

  1.1 g

  食物繊維

  1.5 g

  カリウム

  347 mg

  さば（刺身用）、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aし…

  材料： さば（刺身用）、Aしょうゆ、A酒、A…

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  エネルギー

  452 kcal

  たんぱく質

  19.9 g

  脂質

  14.9 g

  炭水化物

  55.3 g

  糖質

  53.8 g

  コレステロール

  43 mg

  食塩相当量

  1.1 g

  食物繊維

  1.5 g

  カリウム

  347 mg

  エネルギー

  452 kcal

  たんぱく質

  19.9 g

  脂質

  14.9 g

  炭水化物

  55.3 g

  糖質

  53.8 g

  コレステロール

  43 mg

  食塩相当量

  1.1 g

  食物繊維

  1.5 g

  カリウム

  347 mg
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  手作り松前漬

  • 65 kcal
  • 食塩 1.5 g

  umamikaori

  北海道の郷土料理で、漬物の一種。昔から、酒の肴に好まれる一品で、数の子や大根を入れる場合もあり、地方により様々です。

  エネルギー

  65 kcal

  たんぱく質

  6.8 g

  脂質

  0.4 g

  炭水化物

  8.7 g

  糖質

  6.6 g

  コレステロール

  70 mg

  食塩相当量

  1.5 g

  食物繊維

  2.1 g

  カリウム

  564 mg

  エネルギー

  65 kcal

  たんぱく質

  6.8 g

  脂質

  0.4 g

  炭水化物

  8.7 g

  糖質

  6.6 g

  コレステロール

  70 mg

  食塩相当量

  1.5 g

  食物繊維

  2.1 g

  カリウム

  564 mg

  するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒、濃口しょう…

  材料： するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒…

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  エネルギー

  65 kcal

  たんぱく質

  6.8 g

  脂質

  0.4 g

  炭水化物

  8.7 g

  糖質

  6.6 g

  コレステロール

  70 mg

  食塩相当量

  1.5 g

  食物繊維

  2.1 g

  カリウム

  564 mg

  エネルギー

  65 kcal

  たんぱく質

  6.8 g

  脂質

  0.4 g

  炭水化物

  8.7 g

  糖質

  6.6 g

  コレステロール

  70 mg

  食塩相当量

  1.5 g

  食物繊維

  2.1 g

  カリウム

  564 mg
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  私の信州おやき(野沢菜ver.)

  • 133 kcal
  • 食塩 0.9 g

  めぐパンミックス

  信州の郷土料理で、小麦粉の皮で野菜などの具を包んだ、饅頭の様なもの。縄文時代から作られており、食べ方や調理法も様々です。

  エネルギー

  133 kcal

  たんぱく質

  3.1 g

  脂質

  2.4 g

  炭水化物

  23.0 g

  糖質

  21.6 g

  コレステロール

  0 mg

  食塩相当量

  0.9 g

  食物繊維

  1.4 g

  カリウム

  121 mg

  エネルギー

  133 kcal

  たんぱく質

  3.1 g

  脂質

  2.4 g

  炭水化物

  23.0 g

  糖質

  21.6 g

  コレステロール

  0 mg

  食塩相当量

  0.9 g

  食物繊維

  1.4 g

  カリウム

  121 mg

  生地、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、打ち粉、油、野沢…

  材料： 生地、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、打ち…

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  エネルギー

  133 kcal

  たんぱく質

  3.1 g

  脂質

  2.4 g

  炭水化物

  23.0 g

  糖質

  21.6 g

  コレステロール

  0 mg

  食塩相当量

  0.9 g

  食物繊維

  1.4 g

  カリウム

  121 mg

  エネルギー

  133 kcal

  たんぱく質

  3.1 g

  脂質

  2.4 g

  炭水化物

  23.0 g

  糖質

  21.6 g

  コレステロール

  0 mg

  食塩相当量

  0.9 g

  食物繊維

  1.4 g

  カリウム

  121 mg
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  しじみご飯

  • 266 kcal
  • 食塩 1.2 g

  ﾌﾞﾌﾞ

  滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。

  エネルギー

  266 kcal

  たんぱく質

  6.2 g

  脂質

  1.0 g

  炭水化物

  50.9 g

  糖質

  50.3 g

  コレステロール

  19 mg

  食塩相当量

  1.2 g

  食物繊維

  0.6 g

  カリウム

  95 mg

  エネルギー

  266 kcal

  たんぱく質

  6.2 g

  脂質

  1.0 g

  炭水化物

  50.9 g

  糖質

  50.3 g

  コレステロール

  19 mg

  食塩相当量

  1.2 g

  食物繊維

  0.6 g

  カリウム

  95 mg

  米、しじみ（殻付き120g/人）、酒、白滝、醤油…

  材料： 米、しじみ（殻付き120g/人）、酒…

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  エネルギー

  266 kcal

  たんぱく質

  6.2 g

  脂質

  1.0 g

  炭水化物

  50.9 g

  糖質

  50.3 g

  コレステロール

  19 mg

  食塩相当量

  1.2 g

  食物繊維

  0.6 g

  カリウム

  95 mg

  エネルギー

  266 kcal

  たんぱく質

  6.2 g

  脂質

  1.0 g

  炭水化物

  50.9 g

  糖質

  50.3 g

  コレステロール

  19 mg

  食塩相当量

  1.2 g

  食物繊維

  0.6 g

  カリウム

  95 mg