レシピ数 : 38 品
  • ささっとプラス1品!蓮根と蒟蒻の炒め煮

    • 57 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    こんにゃくの水溶性食物繊維は、コレステロールや糖質が腸内から吸収されるのを妨げる働きがあります。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    れんこん、こんにゃく、干ししいたけ、サラダ油、A…
    材料: れんこん、こんにゃく、干ししいたけ、…
  • さつま揚げとこんにゃくの炒め煮

    • 65 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    こんにゃくに含まれるグルコマンナンは腸内の老廃物を排出するほか、コレステロール値を低下させる作用もあります。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    さつま揚げ、こんにゃく、山菜水煮、乾しいたけ、人…
    材料: さつま揚げ、こんにゃく、山菜水煮、乾…
  • お弁当 彩り野菜と豚のピリ辛炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    はーたんのおっかさん
    食物繊維が豊富なこんにゃくと野菜がとれる一品。とうがらしのピリッとした辛味がアクセントに。ご飯がすすむ味付けです。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    95 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    95 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)、酒(肉の下…
    材料: 糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)…
  • 蒟蒻としし唐のおツナそぼろ炒め

    • 95 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オリエンタルママ
    シシトウとごぼう、ツナが好相性!食物繊維も多く、食べごたえがあります。ピリッと辛いシシトウが味付けのアクセントに!
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    12 µg
    こんにゃく、ししとう、ツナ缶、ごま油、濃口しょう…
    材料: こんにゃく、ししとう、ツナ缶、ごま油…
  • さば缶チャプチェ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    さば缶で作るお手軽レシピ。ビタミン、ミネラルがバランスよく摂取できます。骨ごと食べられるさば缶は、カルシウムが豊富です。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    さば味付け缶(固形量)、しらたき(糸こんにゃく)…
    材料: さば味付け缶(固形量)、しらたき(糸…
  • 牛肉としらたきのヘルシーチャプチェ

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    春雨の代わりにしらたきを使用して、糖質とエネルギーを抑えたヘルシーチャプチェです。たっぷり野菜で食べ応えも大満足◎
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらたき(糸こんに…
    材料: 牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらた…
  • 厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pegupepepe
    甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。最後に加えるかつお節で旨味が増します。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    179 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    179 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板こんにゃく、…
    材料: 厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板…
  • エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

    • 54 kcal
    • 食塩 0.6 g
    JUNちゃン
    ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(輪切り)、ご…
    材料: こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(…
  • 豆腐で仕上げる 筍とこんにゃくの炒め煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Snow*Love
    豆腐、筍、こんにゃくのそれぞれの食感が楽しめる炒め煮。歯応えのある食材は、満腹感を得やすくします。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    58 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    58 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    ゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、…
    材料: ゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Aya_peco
    長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
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