豆腐 ハンバーグ のレシピ 11

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by ひむとも
豆腐感ゼロで、タイトル通り「牛肉100%」のようなハンバーグです。玉ねぎはみじん切りにしないので、簡単に作れます。
材料: 合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、Aパン粉、A卵、A牛乳、サラダ油、中濃…
by akko_beer
食物繊維、鉄、カルシウム等、大豆の栄養がたっぷり。大豆のたんぱく質は良質で、血中コレステロールの低下作用などがあります。
材料: ハンバーグの種、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め用)、パン粉、…
by のりのマンマ
豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、長ネギ(白い部分)、片栗粉、しょうゆ、酒、し…
by 腹の上のポニョポニョ
鰯と豆腐を使ったフワフワのハンバーグ。鰯は血管系の疾患を予防する多価不飽和脂肪酸が豊富です。
材料: イワシのたたき、豆腐(よく水切りしたもの)、玉ねぎ、卵、パン粉、サラ…
by NOAママ☆
中性脂肪を低下させる豆腐入りハンバーグの大人気レシピです。善玉コレステロールを増やし動脈硬化や脂肪肝の予防にも有効!
材料: 合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、A塩麹、A粗びきこしょう、油、Bケチャップ…
by あきこog
豆腐入り軟らかハンバーグ。肉類と豆腐を組み合わせて、カロリーだけでなく、コレステロールの吸収もダウンできます。
材料: 牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿豆腐、長ねぎ(みじん切り)、芽ひ…
by まこなこ
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
材料: 豆腐、合びき肉、ゴボウ、玉ねぎ、塩胡椒、Aパン粉、Aマヨネーズ、A醤…
by あやプチ
ボリューム感◎!蓮根のシャキシャキ感がアクセントに。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく摂取できます。
材料: さばの水煮缶、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、れ…
by mkmchy
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじん切り)、卵、片栗粉…
by 桃屋誰
ごぼう、豆腐ともに血糖の安定にオススメ。ごぼうの成分イヌリンや、豆腐の成分レシチンは、血糖値を下げる働きがあります。
材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、ひじき、牛蒡(細め)、玉ねぎ(大)、片栗粉、塩、…