レシピ数 : 1227 品
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あさりとチンゲン菜のナンプラー蒸し
- 26 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりとナンプラーのうま味がしみた野菜が格別。あさりには鉄分や亜鉛など、意識しないと摂りづらい栄養素を含んでいます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgあさり(殻つき)、チンゲン菜、ねぎ、A 水、A …材料: あさり(殻つき)、チンゲン菜、ねぎ、…-
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海老のココナッツ・トマトカレー
- 496 kcal
- 食塩 1.7 g
海老の頭と殻でだしをとり、旨味たっぷりのカレー。海老に含まれるタウリンは、インスリンの分泌を促すので糖尿病対策に◎!エネルギー496 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質18.2 g炭水化物70.1 g糖質62.1 g食物繊維8.0 gコレステロール76 mgカリウム805 mgカルシウム81 mgリン257 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸64 µgエネルギー496 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質18.2 g炭水化物70.1 g糖質62.1 g食物繊維8.0 gコレステロール76 mgカリウム805 mgカルシウム81 mgリン257 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸64 µg有頭海老(一人分殻付き60g)、ブランデー、水、…材料: 有頭海老(一人分殻付き60g)、ブラ…-
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菜の花とあさりのパスタ
- 293 kcal
- 食塩 2.0 g
ほろ苦い菜の花、あさりのうま味とにんにくの香り。隠し味の昆布茶が味を引き締めます。エネルギー293 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gコレステロール13 mgカリウム405 mgカルシウム120 mgリン161 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gコレステロール13 mgカリウム405 mgカルシウム120 mgリン161 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティ(乾)、菜の花、あさり(殻つき1人1…材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、あさり(…-
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ホタルイカの炊き込みご飯
- 280 kcal
- 食塩 1.0 g
ほたるいかのうま味をたっぷり堪能できる一品。炊きあがって混ぜる時は、具材を一度取り出してご飯に盛ると見た目がきれいです。エネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、水(炊飯用)、ほたるいか(ボイル)、しょうが…材料: 米、水(炊飯用)、ほたるいか(ボイル…-
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タコとスナップえんどうの梅肉マリネ
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
梅風味の和風マリネ。スナップエンドウはふっくらとして、張りのあるものを選びましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.7 g脂質2.3 g炭水化物9.0 g糖質7.7 g食物繊維1.3 gコレステロール45 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.7 g脂質2.3 g炭水化物9.0 g糖質7.7 g食物繊維1.3 gコレステロール45 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgゆでタコ、スナップえんどう、新玉ねぎ、ミニトマト…材料: ゆでタコ、スナップえんどう、新玉ねぎ…-
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やさしい味わい 七草粥
- 138 kcal
- 食塩 1.1 g
梅と一緒にいただく七草がゆ。お正月の食べ過ぎで疲れた胃腸に優しい1品。1年の無病息災を願いましょう。エネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物32.5 g糖質30.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム66 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸42 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物32.5 g糖質30.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム66 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸42 µgご飯、水、和風だしの素、塩、梅干し、春の七草、せ…材料: ご飯、水、和風だしの素、塩、梅干し、…-
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お弁当にも 歯ごたえしっかり牛ごぼう
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉のうま味が野菜に染み渡り、味わい深い仕上がりに。野菜は大きめに切ることで、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。エネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質6.4 g炭水化物16.7 g糖質13.1 g食物繊維3.6 gコレステロール46 mgカリウム530 mgカルシウム51 mgリン195 mg鉄2.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質6.4 g炭水化物16.7 g糖質13.1 g食物繊維3.6 gコレステロール46 mgカリウム530 mgカルシウム51 mgリン195 mg鉄2.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛赤身こま肉、ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、…材料: 牛赤身こま肉、ごぼう、にんじん、ごま…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料: 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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小豆のぜんざい お汁粉
- 201 kcal
- 食塩 0.1 g
砂糖を控えた優しい甘さのぜんざい。砂糖は小豆が軟らかくなってから、数回に分けて加えるのが、美味しく作るコツです。エネルギー201 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物46.7 g糖質43.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム8 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物46.7 g糖質43.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム8 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg小豆、砂糖、塩、水、差し水①、差し水②(必要に応…材料: 小豆、砂糖、塩、水、差し水①、差し水…-
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鶏とオクラの練りごまキムチあえ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し鶏は電子レンジ調理で簡単。練りごまや酢で奥深い癖になる味付けに。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、Aキムチ、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、…-
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