レシピ数 : 58 品
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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なすとピーマン 鶏むね肉の中華風
- 144 kcal
- 食塩 1.2 g
オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピ…-
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アジと野菜のハチミツ黒酢あん
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。さっぱりとした黒酢あんでご飯が進みます。疲労回復にもおすすめの一品です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム407 mgカルシウム77 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム407 mgカルシウム77 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgあじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…材料: あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこ…-
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大満足!ステーキプレート
- 405 kcal
- 食塩 1.2 g
特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。エネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.2 g食物繊維3.1 gコレステロール68 mgカリウム413 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC39 mg葉酸46 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.2 g食物繊維3.1 gコレステロール68 mgカリウム413 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC39 mg葉酸46 µg牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、黒こしょう、…材料: 牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、…-
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魚香肉絲 ユーシャンロースー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
食べごたえばっちりな炒め物。酸味と辛味が効いていて、食欲がないときにもおすすめです。ごま油で炒め風味をプラスしました。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、しょうが、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、…-
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炊飯器で簡単 あさりの洋風炊き込みご飯
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
貝のうま味とバターの風味は、相性抜群の組み合わせ。うま味をたっぷり吸って炊き上がったご飯は、豊かな香りもごちそうです。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質2.2 g炭水化物50.7 g糖質49.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質2.2 g炭水化物50.7 g糖質49.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg白米、水、あさり(殻つき1人60g)、ショルダー…材料: 白米、水、あさり(殻つき1人60g)…-
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アルミホイルで簡単 チャンチャン焼き風
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
本来は鉄板で豪快に焼く、北海道の郷土料理。ホイル焼きにすれば、手軽に作れて、油脂を控えられるのでおすすめです。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質6.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム536 mgカルシウム31 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸53 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質6.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム536 mgカルシウム31 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸53 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、にんじん、ピー…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、に…-
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鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油
- 148 kcal
- 食塩 1.3 g
ほんのりの効いたわさびの風味と、バターしょうゆ味でご飯がすすみます。カラフルな色合いで見た目も華やかな一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプ…-
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豚肉と茄子の甘味噌炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとしょうがが効いた甘みそ味。豚肉となす、ピーマンによくからみ、ボリューム満点。ごはんのおともにもぴったりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょうが、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょ…-
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豚もも肉で作る 揚げない酢豚
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作るお手軽酢豚。脂質の少ない豚もも肉に片栗粉をまぶして丸めると、パサつかず、ジューシーでやわらかな仕上がりに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、に…-
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