レシピ数 : 265 品
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さばの竜田揚げ焼きのねぎ生姜ソースがけ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまさばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな1品です。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgごまさば(切り身)、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(小…材料: ごまさば(切り身)、片栗粉、サラダ油…-
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ランチにも 卵1個のきのこあんかけ丼
- 372 kcal
- 食塩 1.5 g
手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。エネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µg麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、え…材料: 麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、…-
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納豆オムレツ
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質11.4 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール223 mgカリウム269 mgカルシウム54 mgリン163 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸65 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質11.4 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール223 mgカリウム269 mgカルシウム54 mgリン163 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸65 µg卵(Lサイズ)、納豆、小ねぎ(小口切り)、サラダ…材料: 卵(Lサイズ)、納豆、小ねぎ(小口切…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…-
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蟹カマ豆腐焼売
- 218 kcal
- 食塩 1.2 g
タネに豆腐を使い、ふわふわの食感に。皮で包まず、刻んでタネにまぶすので、かんたんに作れます。エネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物18.3 g糖質17.1 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム242 mgカルシウム74 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、シ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ…-
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ひゅうが飯
- 396 kcal
- 食塩 1.6 g
愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。エネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aしょうゆ、A酒…材料: 鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aし…-
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年越しそばに たっぷりきのこと鶏肉のそば
- 387 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏肉ときのこの旨味で味わい深いそば。そばをゆでている間に、器にお湯をはり温めておくと、熱々のそばをゆっくり楽しめます。エネルギー387 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質9.1 g炭水化物57.2 g糖質49.0 g食物繊維8.2 gコレステロール45 mgカリウム645 mgカルシウム29 mgリン349 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質9.1 g炭水化物57.2 g糖質49.0 g食物繊維8.2 gコレステロール45 mgカリウム645 mgカルシウム29 mgリン349 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、しめじ、えのき…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、し…-
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さばのケチャップソース風ソテー
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgさば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁)、片栗粉、…材料: さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁…-
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カジキのソテー粒マスタードソース
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質10.2 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質10.2 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgめかじき(切り身)、オリーブ油、バター、小ねぎ(…材料: めかじき(切り身)、オリーブ油、バタ…-
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