レシピ数 : 79 品
  • 鶏挽肉とキャベツのメンチカツ

    • 232 kcal
    • 食塩 0.7 g
    アールmama
    野菜と豆腐が主役のメンチカツ。外はさくっと中はふんわりとした食感が後をひくおいしさです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ…
  • 豆腐入り 卵のとろとろあんかけ

    • 122 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ラビー
    豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    132 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    132 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹ごし豆腐、し…
    材料: 卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹…
  • 豆腐の落とし揚げ

    • 170 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    豆腐の水けをきったら、具と混ぜ合わせて揚げるだけ。じゃこの塩けと、ごまの香ばしさ、すだちの爽やかな風味が口に広がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃ…
  • 温かい生姜入り京風カレースープ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    京都のたーちゃん
    寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…
    材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…
  • 高野豆腐のこんがり焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.8 g
    *shinku*
    高野豆腐は煮物料理に使われることが多いですが、調味料を染み込ませてフライパンでカリッと焼いてもおすすめです。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん…
    材料: 高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょ…
  • 木綿豆腐の照り焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    meg526
    カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…
  • 高野豆腐の豆乳スープ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Ysママ
    高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…
  • 豆腐入り 超ふわふわかに玉

    • 152 kcal
    • 食塩 1.6 g
    きちいほわいと
    豆腐を使うことで、卵1個でも満足感のある一品になり、さらにふわふわとした食感にすることができます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、かに風味かま…
    材料: 卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、…
  • ツナとひじきのがんも

    • 186 kcal
    • 食塩 0.7 g
    marimariキッチン
    ふんわりやわらか!豆腐やゴマでカルシウムたっぷり。カルシウムは骨や歯の健康に不可欠で、神経伝達を助ける働きがあります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    137 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    137 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人参、ごま、卵…
    材料: 木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人…
  • 豆腐の卵とじ

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    えみんちゅ*
    フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…
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