レシピ数 : 169 品
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えびマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgえび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…-
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イカとエリンギのピリ辛炒め
- 115 kcal
- 食塩 0.9 g
低カロリーのイカとエリンギを使った炒め物。ニンニクの芽はビタミン類や食物繊維が豊富で、シャキッとした歯ざわりが特徴です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール125 mgカリウム356 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.5 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール125 mgカリウム356 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.5 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgいか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油、酒、A粗挽…材料: いか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油…-
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帆立のあっさりクッパ
- 324 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜と帆立の旨味が美味しい!帆立のタウリンは、疲労やストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれます。エネルギー324 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質5.2 g炭水化物55.2 g糖質51.4 g食物繊維3.8 gコレステロール110 mgカリウム508 mgカルシウム50 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸93 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質5.2 g炭水化物55.2 g糖質51.4 g食物繊維3.8 gコレステロール110 mgカリウム508 mgカルシウム50 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸93 µgご飯、ほたて貝柱、大根、にんじん、キャベツ、卵、…材料: ご飯、ほたて貝柱、大根、にんじん、キ…-
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脂質控えめ 炒飯
- 328 kcal
- 食塩 1.5 g
ショルダーベーコンは通常のベーコンよりも脂質を約1/3に抑えることが可能。調味料は火を止めてから、1品ずつ入れましょう。エネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サ…材料: ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ…-
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ひき肉の豆乳茶碗蒸し
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉やたけのこ、しめじなど、具がたっぷり入った茶碗蒸しです。豆乳で中華風に仕上げました。エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ…材料: 豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にん…-
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えびと厚揚げのチリソース炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.6 g
えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgえび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…-
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タコのガーリックチャーハン
- 309 kcal
- 食塩 1.7 g
噛みごたえ◎のチャーハン。よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもおすすめの一品です。エネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg麦ご飯(押麦2割)、たこ(ゆで)、エリンギ、しめ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、たこ(ゆで)、エ…-
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なめこと卵の中華風雑炊
- 248 kcal
- 食塩 1.2 g
なめこの自然なトロミが◎!胃腸に優しい一品です。食欲のないときや、夜遅い食事にもお勧め。エネルギー248 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質3.0 g炭水化物50.2 g糖質46.9 g食物繊維3.3 gコレステロール93 mgカリウム192 mgカルシウム19 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質3.0 g炭水化物50.2 g糖質46.9 g食物繊維3.3 gコレステロール93 mgカリウム192 mgカルシウム19 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgご飯、なめこ、卵、水、A醤油、Aみりん、A鶏がら…材料: ご飯、なめこ、卵、水、A醤油、Aみり…-
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豆腐とエビのチリソース
- 197 kcal
- 食塩 1.3 g
えびに豆腐を加えてボリュームアップ。トマトの酸味とピリッと辛いチリソースが、ぷりぷりのえびと豆腐によく絡みます。エネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質10.9 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム399 mgカルシウム121 mgリン215 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質10.9 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム399 mgカルシウム121 mgリン215 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgえび、木綿豆腐、片栗粉(えびと豆腐用)、ミニトマ…材料: えび、木綿豆腐、片栗粉(えびと豆腐用…-
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鶏から揚げで酢鶏風
- 305 kcal
- 食塩 3.0 g
市販の唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身。野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µg鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤パプリカ、ピ…材料: 鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤…-
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