レシピ数 : 79 品
  • 揚げないでヘルシー 焼きがんもどき

    • 195 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みきドンママ
    豆腐の水切りなし&揚げずに作る、手軽でヘルシーながんもどきです。和食材を使った食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    133 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    133 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、にんじん、昆…
    材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、…
  • クリスマス レンジでヘルシーミートローフ

    • 235 kcal
    • 食塩 1.0 g
    河埜玲子
    電子レンジで簡単に作れるクリスマスレシピ。ひき肉と同量の豆腐を使うことで、低カロリーでふんわりやわらかに仕上がります。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    227 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    227 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん…
  • 豆腐でふんわり 鶏つくね

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…
  • ねぎ塩鶏つくね

    • 180 kcal
    • 食塩 1.2 g
    emyo
    焼き目を付け、風味を楽しめるレシピです。シンプルな具材なので、飽きることなく食べることができます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    91 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    91 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ(みじん切り)、サラ…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ(みじん…
  • ゆず鍋

    • 279 kcal
    • 食塩 2.2 g
    レンバス
    塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…
  • スピード一品 ぷるぷる豆腐と海老のおかず

    • 112 kcal
    • 食塩 1.0 g
    KT121
    高たんぱく、低脂質な時短レシピ。滑らかな豆腐と、プリッとした海老、シャキシャキとした筍の食感が楽しめます。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ(水煮)、小ねぎ、…
    材料: 絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ(水煮…
  • えびとブロッコリーのうま塩豆腐

    • 134 kcal
    • 食塩 1.2 g
    こはてんはは
    ブロッコリーとえびの旨味がギュッと詰まった塩豆腐。とろみがついているので冷めにくく、寒い日にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんにく(みじん切…
    材料: 木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんに…
  • 蟹カマ豆腐焼売

    • 218 kcal
    • 食塩 1.2 g
    自由が丘ママ☆なおみ
    タネに豆腐を使い、ふわふわの食感に。皮で包まず、刻んでタネにまぶすので、かんたんに作れます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、シ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ…
  • 熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み

    • 163 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ケチャ&ウル
    具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    199 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    199 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    80 µg
    絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根、にんじん、…
    材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根…
  • さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.5 g
    あやプチ
    れんこんのシャキシャキ感がアクセントになってボリューム感アップ。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく摂取できます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    241 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    241 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    32 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、玉ね…
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