レシピ数 ： 127 品
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本格麻婆豆腐
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、塩分控えめでもおいしく仕上げました。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、小ねぎ…材料： 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切…-
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ヘルシー食感 こんにゃく入り 鶏つくね
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉にこんにゃくを加えて、ボリュームアップ。噛み応えもプラスされ、満足感もアップします。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール176 mgカリウム343 mgカルシウム60 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸55 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール176 mgカリウム343 mgカルシウム60 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸55 µg鶏つくね、鶏ひき肉、こんにゃく、卵白、長ねぎ（み…材料： 鶏つくね、鶏ひき肉、こんにゃく、卵白…-
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鶏肉の韓国風手巻きサラダ
- 213 kcal
- 食塩 1.5 g
柔らかく仕上げた鶏肉とたれを野菜に包んでいただきます。ねぎは、食欲増進効果や消化・血行促進効果があります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、長ねぎ、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、長…-
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サバの甘酢煮
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
さばを酸味の効いた味付けで、さっぱりとした味わいに。にんじんと長ねぎにもたれが絡んでご飯が進む1品です。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgさば（３枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、にんじ…材料： さば（３枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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シンガポールチキンライス
- 449 kcal
- 食塩 1.5 g
下味を付けた鶏肉と米を炊飯器に入れて炊くだけ。ご飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.7 g脂質13.7 g炭水化物63.3 g糖質59.1 g食物繊維4.2 gコレステロール80 mgカリウム519 mgカルシウム23 mgリン268 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.7 g脂質13.7 g炭水化物63.3 g糖質59.1 g食物繊維4.2 gコレステロール80 mgカリウム519 mgカルシウム23 mgリン268 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸38 µg米、押麦、鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ（青い部分）…材料： 米、押麦、鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ…-
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新じゃがと牛肉の焼き肉風炒め
- 260 kcal
- 食塩 1.5 g
抗酸化作用をもつ、ビタミンA・C・Eが豊富。過酸化脂質を抑制することで生活習慣病だけでなく、認知症予防にも効果的です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µg新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、パプリカ（赤…材料： 新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、…-
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冷しゃぶの香味野菜巻き 焼きナス添え
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
もも肉は加熱すると硬くなりがちですが、厚みの薄いしゃぶしゃぶ用なら比較的やわらかく仕上がります。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ、みょうが、…材料： 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ…-
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手羽元とじゃがいものピリ辛味噌煮
- 231 kcal
- 食塩 1.6 g
肉に切り込みを入れる事により、味が染み込みやすくなります。鶏肉は皮膚の抵抗力を高めるビタミンB６を多く含みます。エネルギー231 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質13.5 g炭水化物15.4 g糖質9.3 g食物繊維6.1 gコレステロール88 mgカリウム509 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸38 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質13.5 g炭水化物15.4 g糖質9.3 g食物繊維6.1 gコレステロール88 mgカリウム509 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸38 µg鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、長ねぎ、ニラ、…材料： 鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、長…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白…-
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ブリの和風塩麹ポトフ
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
ぶりを根菜やきのこと組み合わせた、寒い時季にぴったりの煮込み料理です。しょうがの風味と塩麹のうま味を効かせた味付けです。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgぶり（切り身）、塩（ぶり用）、里いも、長ねぎ、に…材料： ぶり（切り身）、塩（ぶり用）、里いも…-
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