レシピ数 : 590 品
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…-
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桜海老とそら豆のご飯
- 226 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい色合いの炊き込みご飯。桜えびの旨味が◎。殻ごと食べる桜えびは、骨の健康を保つカルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg米、もち米、さくらえび(乾燥)、そら豆、塩、酒、水材料: 米、もち米、さくらえび(乾燥)、そら…-
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春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…-
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ほうれんそうのカッテージチーズ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草をカッテージチーズと白ごまであえた手軽な副菜です。脂質の少ないカッテージチーズを活用してコクのある味わいに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、A、カッテージチーズ、白ごま、しょうゆ材料: ほうれん草、A、カッテージチーズ、白…-
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鮭とキャベツのスイートチリ味噌炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1枚でさっと作れるお手軽レシピ。スイートチリソースとみそがよく合い、リピートしたくなるおいしさに。エネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム455 mgカルシウム63 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム455 mgカルシウム63 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg鮭(切り身)、小麦粉、キャベツ、しめじ、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、小麦粉、キャベツ、しめ…-
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豚こまとキャベツのみそ炒め
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。キャベツをたっぷりといただく一品です。みその風味でご飯がすすみます。エネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール28 mgカリウム361 mgカルシウム51 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸74 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール28 mgカリウム361 mgカルシウム51 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸74 µg豚こま肉、キャベツ、しょうが、にんにく、サラダ油…材料: 豚こま肉、キャベツ、しょうが、にんに…-
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しらすと長ねぎのパスタ
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
春先が旬のしらすは、カルシウム吸収に効果のあるビタミンDを含みます。しっかりと炒めた葱は甘みが出て、しらすと相性抜群。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgスパゲティ(乾)、しらす干し、長ねぎ、にんにく、…材料: スパゲティ(乾)、しらす干し、長ねぎ…-
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端っこ刺し身のヅケで鯛茶漬け
- 271 kcal
- 食塩 0.9 g
旨味がギュッとつまった鯛茶漬け。大葉の香りもアクセントに!ビタミンB12が豊富で、悪性貧血の予防に有効です。エネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、すりごま、大…材料: 鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、…-
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鯛の昆布締め カルパッチョ仕立て
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
柚子胡椒風味のマヨネーズは少量でも楽しめ、料理のアクセントに。昆布〆した鯛は、旨味がアップしているため美味しさ倍増!エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム18 mgリン87 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム18 mgリン87 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgまだい(刺身用)、乾燥昆布、ベビーリーフ、ブロッ…材料: まだい(刺身用)、乾燥昆布、ベビーリ…-
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野菜たっぷり 沢煮椀
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜が多くて、生野菜が苦手な人でも野菜が自然に食べられる1品!少量の豚バラが、コクをプラス。味わい深くて美味しい!エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム281 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム281 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgだし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょうゆ、豚ばら…材料: だし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょ…-
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