レシピ数 ： 1520 品
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鶏肉とレタスの酢こしょう炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）、レタス、玉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）…-
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焼きうどん
- 334 kcal
- 食塩 1.6 g
野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。エネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgうどん（ゆで）、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…材料： うどん（ゆで）、豚こま肉、ほうれん草…-
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牛肉とひじきの煮物
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄分豊富な牛肉とひじき。ビタミンCとの組み合わせで更に吸収率がUP！食物繊維も豊富で栄養満点です。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gコレステロール35 mgカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gコレステロール35 mgカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸11 µg牛肉薄切り（肩ロース脂身なし）、A しょうが、A…材料： 牛肉薄切り（肩ロース脂身なし）、A …-
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鯖のにんにく味噌煮
- 188 kcal
- 食塩 0.7 g
さばのみそ煮に、にんにくとしょうがのすりおろしを入れて、臭みを取りながら風味を加えました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば（切り身）、水、酒、てんさい糖、みそ、しょう…材料： さば（切り身）、水、酒、てんさい糖、…-
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豆腐とさば缶のスタミナ煮
- 238 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶は保存がきき、たんぱく質やカルシウムが補えるなど栄養面でも優秀な食材。にんにく、ごま油の香りで食欲をそそります。エネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg絹ごし豆腐、さば水煮缶（汁含む）、にら、にんにく…材料： 絹ごし豆腐、さば水煮缶（汁含む）、に…-
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具沢山炒り豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…-
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豚肉とレタスのマヨぽん炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…材料： 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…-
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料： 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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牛挽肉と筍のオイスターソース炒め
- 228 kcal
- 食塩 2.0 g
野菜をたっぷりとることができる主菜レシピ。オイスターソースと牛ひき肉により、コクのある味に仕上げました。エネルギー228 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質13.8 g炭水化物15.5 g糖質12.7 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム662 mgカルシウム38 mgリン118 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー228 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質13.8 g炭水化物15.5 g糖質12.7 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム662 mgカルシウム38 mgリン118 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg牛ひき肉、たけのこ、だいこん、にんにく、しょうが…材料： 牛ひき肉、たけのこ、だいこん、にんに…-
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さばのにんにく風味焼き（十和田第一病院監修）
- 189 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。エネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgさば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…材料： さば、A おろしにんにく、A しょう…-
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