レシピ数 : 90 品
  • レンコンとシイタケのエビ挟み焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油
    材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…
  • 白身魚のスタミナソテー

    • 116 kcal
    • 食塩 0.7 g
    salaam
    淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    239 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    239 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    33 µg
    たら(切り身)、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…
    材料: たら(切り身)、マッシュルーム、赤パ…
  • 五目豆

    • 76 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    大豆と野菜の甘み、昆布のうまみ、味のしみたこんにゃく。栄養たっぷり、体も喜ぶお惣菜です。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、れんこん、に…
    材料: 大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、…
  • 母のおいしいお雑煮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まさコ
    しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、干ししいたけ…
    材料: もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • 根菜と小松菜のうま塩炒め

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    iam樹
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。低カロリーですが、噛み応えがあり、食事の満腹感をアップします。食べ過ぎに防止にも効果的!
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    57 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    57 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    57 µg
    れんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤とうがらし、…
    材料: れんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤…
  • ひじきと押し麦の和風サラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    トシベえー
    食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。押し麦は、腸内環境改善に作用する水溶性・不溶性いずれの食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にんじん、大豆水…
    材料: 押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にん…
  • レンコンとひよこ豆のアラビアータ

    • 92 kcal
    • 食塩 0.6 g
    デラロサ
    多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…
    材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…
  • ごま香る れんこんサラダ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まみめろん
    野菜のシャキシャキとした食感が楽しめる一品。ごまをフライパンで煎る一手間で、ごまの香りをより引き立たせます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    15 µg
    れんこん、にんじん、きゅうり、長いも、塩、ロース…
    材料: れんこん、にんじん、きゅうり、長いも…
  • 簡単 野菜とキムチのチーズ焼き

    • 97 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Firstsnows
    ビタミンCが豊富です!ビタミンCは抗ウイルス作用があり、免疫力を高めます。またキムチの乳酸菌は腸内環境を整えます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    129 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    129 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    43 µg
    キムチ、じゃがいも、にんじん、れんこん、カリフラ…
    材料: キムチ、じゃがいも、にんじん、れんこ…
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