レシピ数 : 101 品
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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焼き長芋とエリンギのジャコサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
食べ応え◎で、47kcalは嬉しい!長芋とエリンギは、焼き色がつくまで触らないのが綺麗に焼くポイント。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.4 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム291 mgカルシウム46 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.4 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム291 mgカルシウム46 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り)、人参(せ…材料: 長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り…-
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トースターで エリンギのガーリック香草焼
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
エリンギに、にんにくが香る衣をのせて焼き上げます。しっとりしたエリンギとカリッと焼いた衣の食感の違いも楽しめます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエリンギ、A、にんにく(すりおろし)、乾燥パン粉…材料: エリンギ、A、にんにく(すりおろし)…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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ポークソテー たっぷりきのこのソース
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.3 g食物繊維2.1 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム8 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.3 g食物繊維2.1 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム8 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、しめじ、まいた…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、し…-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料: しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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きのこのマリネ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく(すりおろし…材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…-
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エリンギとじゃがいものチーズ焼き
- 44 kcal
- 食塩 0.1 g
こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…-
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和風きのこマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgしいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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