レシピ数 ： 23 品
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鯛の塩麹焼
- 120 kcal
- 食塩 0.6 g
焼き目をしっかり付けることにより、香ばしい風味がアクセントに。塩麹の力でふっくらおいしくいただけます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.2 g脂質5.8 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム382 mgカルシウム19 mgリン158 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.2 g脂質5.8 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム382 mgカルシウム19 mgリン158 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸20 µg鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ材料： 鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ-
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オクラと長芋の焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしく焼いた長芋とオクラをたれにひたします。加熱して甘みを引き出した野菜に味がよく染みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgオクラ、長芋、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん、…材料： オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょう…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料： 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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グリル野菜のバルサミコソースがけ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いた野菜の香ばしさがポイント。緑、赤、黄色の鮮やかな彩りも食欲をさそいます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µg新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ、しめじ、パ…材料： 新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ…-
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夏野菜たっぷり カレースープ
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
カラフルな夏野菜がたっぷり入ったスープ。カレー粉を入れることで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC69 mg葉酸49 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC69 mg葉酸49 µgなす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ、トマト、オ…材料： なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ…-
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なめこ 長芋とオクラのお味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
歯ごたえのあるオクラ、シャキシャキの長いも、つるっとしたなめこ、それぞれの食感が楽しめる味噌汁です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgなめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ材料： なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ-
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グレープフルーツとおろし冷しゃぶサラダ
- 147 kcal
- 食塩 0.9 g
グレープフルーツのさわやかな酸味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー147 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール34 mgカリウム515 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸63 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール34 mgカリウム515 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸63 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、オクラ、トマト、玉ねぎ、レ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用、オクラ、トマト…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト、レタス、玉…材料： 米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料： 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉）、れんこん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉…-
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