レシピ数 : 48 品
  • 牛肉としらたきのヘルシーチャプチェ

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    春雨の代わりにしらたきを使用して、糖質とエネルギーを抑えたヘルシーチャプチェです。たっぷり野菜で食べ応えも大満足◎
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらたき(糸こんに…
    材料: 牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらた…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 牛肉巻き おせちにも

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ママdeko
    ボリュームたっぷり主菜!牛肉は脂身の少ないモモ肉を使用することで、手軽に脂質とカロリーがカットできます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    牛肉もも薄切り(脂身なし)2枚/人、人参、大根、…
    材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)2枚/人、…
  • たけのこと牛肉の中華炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.6 g
    どんぴんたん
    ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    161 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    161 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょ…
  • 簡単 舞茸入り牛丼

    • 409 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みっこ*mikko
    牛肉にまいたけをプラスして、うま味と食べ応えをアップ。牛肉は後から加えることで、かたくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    169 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    169 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、まいたけ、玉ねぎ…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、まい…
  • 黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ちべターリー
    フライパン1枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    158 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    158 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    49 µg
    牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…
  • ボリューム満点 ポテトの牛肉包み焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    さとみわ
    薄切り牛肉でマッシュポテトを包んだ、ボリューム感のある一品。しその風味も◎!軟らかいので年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じそ(あれば)…
    材料: 牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じ…
  • すき焼き風煮

    • 281 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、かたくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    205 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    205 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…
  • 牛肉とセロリのオイスターソース炒め

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ももいろさくら
    セロリとしめじで食べ応えがアップ。オイスターソースの味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    牛肩肉(脂身なし)、セロリ、しめじ、にんにく(薄…
    材料: 牛肩肉(脂身なし)、セロリ、しめじ、…
  • 夏にピリッと サルサ風な牛肉炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.4 g
    りんりん母さん
    暑い季節にピッタリ。ピリッと食欲そそるサルサ風の炒め物。たっぷり野菜の自然な甘味と牛肉のうま味が相性ばっちりです。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    31 µg
    牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、しめじ…
    材料: 牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピー…