レシピ数 : 60 品
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肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µg豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…-
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ふわふわ海老だんごとレタスの塩レモン鍋
- 135 kcal
- 食塩 2.2 g
レモンの香りが爽やか!余分な調味料を使わなくても美味しく食べられます。低カロリーで、カロリーが気になる方にも安心の一品。エネルギー135 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質0.7 g炭水化物16.8 g糖質14.2 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム562 mgカルシウム76 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸85 µgエネルギー135 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質0.7 g炭水化物16.8 g糖質14.2 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム562 mgカルシウム76 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸85 µgむきえび、はんぺん、Aしょうが(みじん切り)、A…材料: むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじ…-
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冬野菜のカレー鍋
- 233 kcal
- 食塩 2.0 g
とろみが美味しい、旨味たっぷり鍋!身体を温める生姜や冬野菜がたっぷり!腸内環境を整える食物繊維が1日分の1/3摂取可能!エネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.7 g食物繊維6.3 gコレステロール51 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.7 g食物繊維6.3 gコレステロール51 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgつゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A 水、A カレ…材料: つゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A …-
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ゆず鍋
- 279 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。エネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gコレステロール48 mgカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC61 mg葉酸163 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gコレステロール48 mgカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC61 mg葉酸163 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…-
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我が家の きりたんぽ鍋
- 397 kcal
- 食塩 2.6 g
ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgだし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉(…材料: だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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トマトでジューシー うちの鶏すき焼き
- 287 kcal
- 食塩 3.0 g
鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!エネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µgエネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µg鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…-
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豆腐の豆乳とろろ鍋
- 217 kcal
- 食塩 1.7 g
ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µg絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…-
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鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て
- 210 kcal
- 食塩 1.8 g
1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質9.5 g炭水化物14.7 g糖質9.7 g食物繊維5.0 gコレステロール85 mgカリウム732 mgカルシウム153 mgリン347 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸58 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質9.5 g炭水化物14.7 g糖質9.7 g食物繊維5.0 gコレステロール85 mgカリウム732 mgカルシウム153 mgリン347 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…-
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