レシピ数 : 313 品
  • 塩麹でスピードハヤシライス

    • 506 kcal
    • 食塩 2.0 g
    みずゆき
    塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…
  • 若ごぼうの炊き込みごはん

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    超姉さん女房
    春を告げる野菜、若ごぼう!葉・軸・根の全てを食べられることが特徴。葉ごぼうは葉が水々しく緑鮮やかなものを選びましょう。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にんじん、油揚げ…
    材料: 若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にん…
  • ひよこ豆とじゃがいものカレー

    • 443 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ひよこ豆とじゃがいものホクホクした食感で満足感のあるカレーライス。野菜のうま味や栄養も丸ごと味わうことができる一品です。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    94.9 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    17.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    904 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    217 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    94.9 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    17.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    904 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    217 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    123 µg
    ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、ししとう、にん…
    材料: ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、し…
  • ココナッツオイルで夏野菜タイ風ピラフ

    • 326 kcal
    • 食塩 1.5 g
    あぽももこ
    ココナッツの風味がぴったり!ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を約6割含み、一般的な油に比べて早くエネルギーに代謝されます。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    219 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    219 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、えび、…
    材料: なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプ…
  • カオマンガイ風チキンライス

    • 356 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    レンジで作る、お手軽カオマンガイ。ポイントはサラダチキンのパックに入ったスープを残さず使い、ご飯に旨味をうつすことです。
    エネルギー
    356 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    59.7 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    356 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    59.7 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    サラダチキン、ご飯、しょうが(薄切り)、Aしょう…
    材料: サラダチキン、ご飯、しょうが(薄切り…
  • 海老とコーンのガーリックチャーハン

    • 383 kcal
    • 食塩 1.4 g
    aprea
    バターと焦がししょうゆの香りがたまりません!炒める時は中火から強火で。そうすることでパラっとしたチャーハンが楽しめます。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    66.1 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    205 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    66.1 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    205 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    ごはん、えび(生または冷凍)、玉ねぎ(みじん切り…
    材料: ごはん、えび(生または冷凍)、玉ねぎ…
  • たこのトマト煮 チーズどんぶり

    • 481 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…
    材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…
  • ごぼうと玉ねぎのポタージュ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩
    材料: ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩
  • グリーンピースと桜えびのまぜご飯

    • 289 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    押し麦を加えた、食物繊維が摂れる混ぜご飯。混ぜ込むだけで簡単にでき、彩りもきれいなので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    58.3 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    133 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    58.3 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    133 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、グリーンピース、ゆで桜えび…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、グリーンピース…
  • 豆腐と野菜のカレー

    • 384 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…
    材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…
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