レシピ数 : 40 品
  • オクラと長芋の焼き浸し

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしく焼いた長芋とオクラをたれにひたします。加熱して甘みを引き出した野菜に味がよく染みます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん、…
    材料: オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょう…
  • 火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん

    • 298 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、2つの食感が楽しめます。
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、…
  • オクラと海苔のポテトサラダ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    オクラの食感と海苔の風味がアクセント。塩分控えめでも味わい深い和風ポテトサラダです。電子レンジで5分で完成です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    じゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マヨネーズ、し…
    材料: じゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マ…
  • 長いもと豆腐のすり流し

    • 44 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…
    材料: 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…
  • 納豆とオクラのめかぶあえ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する1品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    106 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    106 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    75 µg
    納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
    材料: 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
  • チキンのオクラガーリックペッパーソース

    • 120 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    にんにくと粗びきこしょうをきかせたオクラねばねばソースがシンプルなチキンにピッタリ。「かけるだけ」でできる簡単さも魅力。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.0 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.0 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    57 µg
    サラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ、にんにく(…
    材料: サラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ…
  • なめこ 長芋とオクラのお味噌汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    歯ごたえのあるオクラ、シャキシャキの長いも、つるっとしたなめこ、それぞれの食感が楽しめる味噌汁です。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ
    材料: なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ
  • オクラのポタージュ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.9 g
    hal nag
    食材は電子レンジで加熱し時短。とろとろとしたスープで、温冷どちらでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    151 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    151 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    45 µg
    オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏がらスープの素…
    材料: オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏が…
  • 甘辛こってり 豆腐ステーキ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.2 g
    腹の上のポニョポニョ
    しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…
  • たっぷりオクラのそうめん

    • 202 kcal
    • 食塩 2.1 g
    yamita
    めんつゆを出し汁で割って、塩分控えめでも美味しいかけ汁に。にんにくの効いたそばつゆで、物足りなさを感じません。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    そうめん(乾)、オクラ、梅干し、にんにく(すりお…
    材料: そうめん(乾)、オクラ、梅干し、にん…
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