レシピ数 : 349 品
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ソムタム 青いパパイヤのサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.7 g
食感が楽しいエスニックサラダ!青パパイヤには「パパイン」と呼ばれる強いタンパク質分解酵素が含まれています。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgパパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニトマト、ピー…材料: パパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニ…-
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厚揚げの大根おろしサラダ
- 138 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸84 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸84 µg厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…-
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さんまの蒲焼缶と水菜のおつまみサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼缶を使うので味付けがかんたん。さんまの蒲焼缶はたんぱく質の他、不足しがちな鉄やカルシウム、DHA、EPAも摂れます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgさんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで)、白ごま材料: さんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで…-
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カリッと高野豆腐&きのこクリーム煮どんぶり
- 490 kcal
- 食塩 0.9 g
こんがり焼いた高野豆腐にクリーム煮をかけて、今までになかったおいしさが発見できる変わり種どんぶりです。エネルギー490 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.4 g炭水化物77.8 g糖質71.9 g食物繊維5.9 gコレステロール25 mgカリウム687 mgカルシウム183 mgリン324 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸70 µgエネルギー490 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質16.4 g炭水化物77.8 g糖質71.9 g食物繊維5.9 gコレステロール25 mgカリウム687 mgカルシウム183 mgリン324 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸70 µgきのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マッシュルーム…材料: きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マ…-
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水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム472 mgカルシウム163 mgリン98 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸126 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム472 mgカルシウム163 mgリン98 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸126 µgチンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…-
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活力アップ! 鰻入り夏サラダどんぶり
- 597 kcal
- 食塩 2.0 g
こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。エネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…材料: ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…-
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牡蠣のソテー香味 サラダどんぶり
- 527 kcal
- 食塩 2.2 g
片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく! プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。エネルギー527 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物71.9 g糖質65.3 g食物繊維6.6 gコレステロール56 mgカリウム653 mgカルシウム146 mgリン268 mg鉄3.1 mg亜鉛14.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC12 mg葉酸118 µgエネルギー527 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物71.9 g糖質65.3 g食物繊維6.6 gコレステロール56 mgカリウム653 mgカルシウム146 mgリン268 mg鉄3.1 mg亜鉛14.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC12 mg葉酸118 µg◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…材料: ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…-
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水菜と桜えびの中華サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
桜えびとにんにくは弱火で加熱することで旨味が出ます。旨味たっぷりの油ごと水菜をあえていただきます。あと一品欲しい時にも。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール28 mgカリウム212 mgカルシウム144 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール28 mgカリウム212 mgカルシウム144 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg水菜、にんにく、桜えび、ごま油材料: 水菜、にんにく、桜えび、ごま油-
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切り干し大根のホットサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…材料: 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…-
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たこのトマト煮 チーズどんぶり
- 481 kcal
- 食塩 1.7 g
色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム129 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム129 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgたこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…-
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