レシピ数 ： 102 品
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きのこのスープ
- 110 kcal
- 食塩 2.3 g
気力を養ってくれるきのこをたっぷりいただきます。 消化しやすい山芋は元気のもと。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー110 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物15.5 g糖質12.0 g食物繊維3.5 gコレステロール3 mgカリウム728 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸55 µgエネルギー110 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物15.5 g糖質12.0 g食物繊維3.5 gコレステロール3 mgカリウム728 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸55 µgしいたけ、えのき、まいたけ、長芋、鶏がらスープ、…材料： しいたけ、えのき、まいたけ、長芋、鶏…-
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レタスたっぷり水炊き
- 189 kcal
- 食塩 1.8 g
サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。エネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µg鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一口大にちぎる…材料： 鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一…-
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おからでヘルシー トマトファルシー
- 149 kcal
- 食塩 0.5 g
「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。エネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgトマト、おから、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ（…材料： トマト、おから、合いびき肉（牛７豚３…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り）、A しょ…材料： A 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り…-
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きのことじゃがいものポタージュ
- 132 kcal
- 食塩 1.0 g
きのこの旨味が楽しめるスープです。この１杯で、食物繊維をたくさん摂ることができます。エネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質9.2 g炭水化物12.4 g糖質7.9 g食物繊維4.5 gコレステロール15 mgカリウム380 mgカルシウム65 mgリン121 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質9.2 g炭水化物12.4 g糖質7.9 g食物繊維4.5 gコレステロール15 mgカリウム380 mgカルシウム65 mgリン121 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、オリーブ油、…材料： 玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の３割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料： しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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じゃがいもとえのきだけの味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgじゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…材料： じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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鮭のお酢ときのこ野菜のタップリあん
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
お魚の上に、お酢のきいたあんをかけていただく一品です。野菜とお魚と同時に食べると、薄味でもおいしく食べられます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質6.1 g炭水化物11.8 g糖質9.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム450 mgカルシウム23 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、玉ねぎ、えの…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、強力粉、…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白…-
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