レシピ数 : 540 品
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旨味たっぷり あさりと手羽元の塩バター鍋
- 181 kcal
- 食塩 2.2 g
肉と魚介類、きのこを組み合わせると、うまみの相乗効果が生まれ、美味しさがアップします。栄養バランスも◎。エネルギー181 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール86 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1218.2 µgビタミンC26 mg葉酸116 µgエネルギー181 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール86 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1218.2 µgビタミンC26 mg葉酸116 µg鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き100g/人…材料: 鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き…-
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ささみとキノコの豆乳スープ
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
ローズマリーの香りがよく、食べごたえばっちりのスープ。豆乳は沸騰させると分離してしまうため、煮立てないようにしましょう。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質6.7 g炭水化物8.2 g糖質5.0 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム602 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸63 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質6.7 g炭水化物8.2 g糖質5.0 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム602 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸63 µg鶏ささ身、塩、しめじ、玉ねぎ、にんにく、ローズマ…材料: 鶏ささ身、塩、しめじ、玉ねぎ、にんに…-
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ごぼうのごまマヨサラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
マヨネーズにごまが香る、食感のいいごぼうサラダ。ゆでてあえるだけで、手軽に作ることができます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム42 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム42 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごぼう、にんじん、A、白すりごま、マヨネーズ、酢…材料: ごぼう、にんじん、A、白すりごま、マ…-
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牛こま肉とたけのこのゆずこしょう炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
春のおいしさがたっぷり。たけのことスナップえんどうの食感が楽しい一品です。バターとゆずこしょう相性◯。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg牛こま肉、たけのこ(ゆで)、スナップえんどう、バ…材料: 牛こま肉、たけのこ(ゆで)、スナップ…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…-
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まぐろとトマトのねぎみそあえ
- 157 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろとトマトのダブルのうま味を味わえる一品です。ねぎみそあえは、ご飯のおかずにぴったり。おつまみにも◎エネルギー157 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.0 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム533 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.0 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム533 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgまぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、白ごま、粗び…材料: まぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、…-
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まぐろと白菜のあっさり煮
- 114 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。エネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgまぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…材料: まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、し…-
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鰹でゴマの黄金焼き にんにくポン酢
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがりと香ばしいごまが、かつおのたたきによく合います。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.8 g脂質6.3 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム441 mgカルシウム108 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.8 g脂質6.3 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム441 mgカルシウム108 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgかつお刺身用(たたきでも可)、白ごま、にんにく、…材料: かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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鶏団子と野菜たっぷりキムチ味噌鍋
- 194 kcal
- 食塩 2.1 g
調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して満足感のある味に仕上げました。野菜たっぷりで体温まる一品です。エネルギー194 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質10.9 g炭水化物10.1 g糖質4.7 g食物繊維5.4 gコレステロール56 mgカリウム756 mgカルシウム91 mgリン185 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸129 µgエネルギー194 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質10.9 g炭水化物10.1 g糖質4.7 g食物繊維5.4 gコレステロール56 mgカリウム756 mgカルシウム91 mgリン185 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸129 µg肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…材料: 肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り…-
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