レシピ数 ： 277 品
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年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋
- 398 kcal
- 食塩 2.3 g
豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。エネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µgエネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µg鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長ネギ（太）、…材料： 鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長…-
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具だくさん けんちんそば
- 402 kcal
- 食塩 1.8 g
根菜たっぷりの温かいそば。根菜の香りと和風だしのやさしい味わいが楽しめる一品です。七味とうがらしはお好みで◎エネルギー402 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.1 g脂質11.3 g炭水化物58.5 g糖質48.8 g食物繊維9.7 gコレステロール1 mgカリウム492 mgカルシウム188 mgリン322 mg鉄4.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.1 g脂質11.3 g炭水化物58.5 g糖質48.8 g食物繊維9.7 gコレステロール1 mgカリウム492 mgカルシウム188 mgリン322 mg鉄4.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgそば（ゆで）、木綿豆腐、ごぼう、大根、長ねぎ、に…材料： そば（ゆで）、木綿豆腐、ごぼう、大根…-
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ほうれん草たっぷり 汁なしピーナッツ担々麺
- 468 kcal
- 食塩 2.0 g
ほうれん草や肉みそなどのたっぷり具材とピーナッツのコクのあるタレで、麺が少なめでも満足できる一皿です。エネルギー468 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.8 g脂質21.5 g炭水化物56.3 g糖質48.7 g食物繊維7.6 gコレステロール30 mgカリウム702 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸119 µgエネルギー468 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.8 g脂質21.5 g炭水化物56.3 g糖質48.7 g食物繊維7.6 gコレステロール30 mgカリウム702 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸119 µg中華めん太麺（生）、ほうれん草、長ねぎ（白髪ねぎ…材料： 中華めん太麺（生）、ほうれん草、長ね…-
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きりたんぽ風だんご汁
- 352 kcal
- 食塩 2.2 g
きりたんぽは、秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品です。エネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgエネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼう、鶏だんご…材料： ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼ…-
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豚肉と白菜の豆乳ピリ辛味噌うどん
- 388 kcal
- 食塩 2.1 g
豆乳とみそでコクのあるスープに。ピリ辛味で、体がぽかぽかと温まります。たっぷり具材で食べごたえもばっちりな一品です。エネルギー388 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.1 g脂質12.5 g炭水化物53.2 g糖質47.2 g食物繊維6.0 gコレステロール34 mgカリウム700 mgカルシウム102 mgリン253 mg鉄2.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー388 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.1 g脂質12.5 g炭水化物53.2 g糖質47.2 g食物繊維6.0 gコレステロール34 mgカリウム700 mgカルシウム102 mgリン253 mg鉄2.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgうどん（ゆで）、豚もも薄切り肉、白菜、長ねぎ、に…材料： うどん（ゆで）、豚もも薄切り肉、白菜…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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きのことさば缶のみそうどん
- 393 kcal
- 食塩 1.6 g
さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮エネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgエネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、長ねぎ、…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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おきりこみ
- 291 kcal
- 食塩 3.4 g
幅のある平麺をしょうゆやみそベースの汁で煮込んだ群馬県の郷土料理。具材からだしが染み出て、滋味深い味わいの一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質45.4 g食物繊維3.0 gコレステロール26 mgカリウム575 mgカルシウム40 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー291 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質45.4 g食物繊維3.0 gコレステロール26 mgカリウム575 mgカルシウム40 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgおきりこみ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、大根、にん…材料： おきりこみ（乾）、鶏もも肉（皮なし）…-
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ほうとう風うどん
- 229 kcal
- 食塩 1.9 g
白菜やかぼちゃ、きのこなどたっぷりの野菜で満足感アップ。エネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.5 g炭水化物51.9 g糖質45.2 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム75 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸95 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.5 g炭水化物51.9 g糖質45.2 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム75 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸95 µgゆでうどん、A だし汁、A みそ、白菜（一口大に…材料： ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白…-
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しらすと長ねぎのパスタ
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
春先が旬のしらすは、カルシウム吸収に効果のあるビタミンDを含みます。しっかりと炒めた葱は甘みが出て、しらすと相性抜群。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.8 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム312 mgカルシウム120 mgリン243 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgスパゲティ（乾）、しらす干し、長ねぎ、にんにく、…材料： スパゲティ（乾）、しらす干し、長ねぎ…-
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