レシピ数 : 424 品
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 361 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…
  • 圧力鍋で 新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮

    • 443 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…
    材料: 牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…
  • カレーライス

    • 559 kcal
    • 食塩 3.6 g
    ワタナベマキ
    ゴロゴロ野菜のうまみが溶け出した、ちょっとスパイシーなおいしさ。大人も子供も大喜びです。
    エネルギー
    559 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    84.5 g
    糖質
    74.4 g
    食物繊維
    10.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    223 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    559 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    84.5 g
    糖質
    74.4 g
    食物繊維
    10.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    223 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ロース(薄切り肉)、玉ねぎ、にんじん、じゃがい…
    材料: 豚ロース(薄切り肉)、玉ねぎ、にんじ…
  • ポテトチーズフォンデュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    すりおろしたじゃがいもを加えることで、チーズの量を控えてもトロトロな仕上がりに。ソースが濃厚で蛋白な食材とよく合います。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシュルーム、赤…
    材料: じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシ…
  • ポトフ

    • 350 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ、玉ねぎ、に…
    材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ…
  • 手羽元とじゃがいもの酢煮

    • 332 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさる
    煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サラダ油、A、…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サ…
  • 豚肉とじゃがいものバーベキュー炒め

    • 284 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味とほくほくのじゃがいもで十分な食べごたえの一皿です。最後にバターを絡めて、味わいアップ!
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    24 µg
    豚こま肉、じゃがいも、サラダ油、バター、A、ケチ…
    材料: 豚こま肉、じゃがいも、サラダ油、バタ…
  • ホクホクじゃがいもコロッケ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…
    材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗み…
  • 肉じゃが

    • 376 kcal
    • 食塩 2.8 g
    川津幸子
    やわらかなこま肉と、甘辛味のじゃがいもの定番メニュー。しょうがの香りで後味すっきり。
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがいも、にんじん…
    材料: 牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがい…
  • 市販ルウで チキンカレー

    • 296 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    市販のルウは塩分が気になる…そんな方に、隠し味の中濃ソースとトマトのうま味をいかし、ルウを控えた具材ゴロゴロカレーです。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    868 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    868 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…
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