レシピ数 : 127 品
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切干大根で作る簡単味噌マヨサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
シャキシャキとした食感がおいしい切り干し大根。マヨネーズ味のサラダでいただきます。噛みごたえがあるので食べ過ぎ防止にも。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物10.3 g糖質7.1 g食物繊維3.2 gコレステロール8 mgカリウム513 mgカルシウム79 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物10.3 g糖質7.1 g食物繊維3.2 gコレステロール8 mgカリウム513 mgカルシウム79 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸47 µg切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツナ缶(水煮)…材料: 切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツ…-
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ナスとヨーグルトのディップ
- 77 kcal
- 食塩 1.1 g
生食向きのナスで作りましょう。アクが少ないから水さらし不要で、栄養素が効率よくとれます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー77 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物12.0 g糖質8.8 g食物繊維3.2 gコレステロール12 mgカリウム562 mgカルシウム134 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸55 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物12.0 g糖質8.8 g食物繊維3.2 gコレステロール12 mgカリウム562 mgカルシウム134 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸55 µgナス、アンチョビ、ニンニク、プレーンヨーグルト、…材料: ナス、アンチョビ、ニンニク、プレーン…-
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デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…材料: かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…-
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切り干し大根のエスニック風サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根のコリコリとした食感がやみつきになるサラダです。レモンや香味野菜のパクチーがアクセントになり減塩効果も。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µg切り干し大根、にんじん、きゅうり、パクチー、A、…材料: 切り干し大根、にんじん、きゅうり、パ…-
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カオマンガイ風チキンライス
- 356 kcal
- 食塩 1.8 g
レンジで作る、お手軽カオマンガイ。ポイントはサラダチキンのパックに入ったスープを残さず使い、ご飯に旨味をうつすことです。エネルギー356 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質28.4 g脂質1.4 g炭水化物59.7 g糖質56.7 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸21 µgエネルギー356 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質28.4 g脂質1.4 g炭水化物59.7 g糖質56.7 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸21 µgサラダチキン、ご飯、しょうが(薄切り)、Aしょう…材料: サラダチキン、ご飯、しょうが(薄切り…-
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チーズの入った南瓜サラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
南瓜の甘さと、チーズの相性がぴったりです。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質8.9 g炭水化物16.0 g糖質13.1 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム409 mgカルシウム91 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC35 mg葉酸49 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質8.9 g炭水化物16.0 g糖質13.1 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム409 mgカルシウム91 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC35 mg葉酸49 µgかぼちゃ、きゅうり、紫玉ねぎ、塩(下処理用)、プ…材料: かぼちゃ、きゅうり、紫玉ねぎ、塩(下…-
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わさマヨごまサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
わさびのピリッとした辛味がアクセントのサラダ。ひじきやごぼうなど食感が良い食材を入れることで、食べ応えがアップします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコーン、乾燥ひ…材料: ごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコ…-
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ごぼうときゅうりのXO醤サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうが主役の中華風サラダ。ごぼうは血糖値の急上昇を抑制したり、コレステロール値の低下に有効な水溶性食物繊維が豊富です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム217 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム217 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgごぼう、きゅうり、赤パプリカ、ごま油、Aマヨネー…材料: ごぼう、きゅうり、赤パプリカ、ごま油…-
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押し麦とキヌアのアンチョビドレサラダ
- 121 kcal
- 食塩 0.6 g
押し麦には、エネルギー代謝を促進するビタミンB群や、ナトリウムを排泄して血圧を下げる効果があるカリウムが含まれています。エネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム177 mgカルシウム27 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム177 mgカルシウム27 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸27 µg押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ねぎ(みじん切…材料: 押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ね…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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