レシピ数 : 118 品
  • おでん

    • 588 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン

    • 384 kcal
    • 食塩 1.8 g
    *shinku*
    新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    258 mg
    リン
    360 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    258 mg
    リン
    360 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    71 µg
    マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…
    材料: マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ…
  • たっぷりきのこのオープンオムレツ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、ショルダーベ…
    材料: 卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、…
  • じゃがいもとほうれん草のキッシュ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ラムち
    食材選びの工夫で脂質をカット!ベーコンはショルダーにすると約1/3に、牛乳は低脂肪を選ぶと約1/4になります。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベーコン、塩、…
    材料: じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベ…
  • 里いものチーズグラタン

    • 163 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゆづちゃま
    油を使わない、脂質控えめなグラタン。ホワイトソースの代わりに潰した里いもを使うので、手軽に作れ、食物繊維も摂れます。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    902 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    285 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    902 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    285 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    里いも、しめじ、ショルダーベーコン、にんにく(す…
    材料: 里いも、しめじ、ショルダーベーコン、…
  • スパゲティミートソース

    • 657 kcal
    • 食塩 3.1 g
    川津幸子
    香味野菜の甘みと牛肉のうまみを濃縮した本格的なおいしさ。ベーコンと干ししいたけが隠し味。
    エネルギー
    657 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.5 g
    脂質
    30.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    277 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    657 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.5 g
    脂質
    30.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    277 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    52 µg
    牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん…
  • アスパラとベーコンのクリームパスタ

    • 403 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ポヨ太
    まろやかなクリームソースを生クリームを使わず、小麦粉と牛乳で作ります。アスパラはスパゲティと一緒にゆでて時短に。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    スパゲッティ(乾)、アスパラガス、ショルダーベー…
    材料: スパゲッティ(乾)、アスパラガス、シ…
  • ジューシートマトとポテトのグラタン

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆みなもも☆
    電子レンジとオーブントースターで、ぱぱっと完成。ほくほくのじゃがいもと、ジューシーなトマトをチーズに絡めていただきます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    272 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    272 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    45 µg
    トマト、じゃがいも、ピザ用チーズ、ショルダーベー…
    材料: トマト、じゃがいも、ピザ用チーズ、シ…
  • ルウを使わない チーズクリームシチュー

    • 222 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…
    材料: 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…
  • 炊飯器で簡単 ごぼうの和風ピラフ

    • 297 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ケチャ&ウル
    小口切りにしたごぼうと玄米が、咀嚼回数をアップ。食べ応えのあるピラフです。精白米を玄米に代えると食物繊維は6倍に!
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    玄米、A ごぼう、A ショルダーベーコン、A に…
    材料: 玄米、A ごぼう、A ショルダーベー…
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