レシピ数 : 59 品
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たけのこと牛肉の中華炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.6 g
ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、…材料: ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょ…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…-
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水菜と筍の春パスタ 醤油バター味
- 323 kcal
- 食塩 1.7 g
筍やしめじ、パスタと相性◎な食材を使った和風パスタ。普段の食卓、おもてなしにもオススメです。食物繊維が豊富なのも◎!エネルギー323 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.3 g脂質6.7 g炭水化物55.6 g糖質49.5 g食物繊維6.1 gコレステロール14 mgカリウム541 mgカルシウム54 mgリン202 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.3 g脂質6.7 g炭水化物55.6 g糖質49.5 g食物繊維6.1 gコレステロール14 mgカリウム541 mgカルシウム54 mgリン202 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgスパゲッティ、水、塩(ゆで用)、たけのこ水煮、シ…材料: スパゲッティ、水、塩(ゆで用)、たけ…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、グリーンピー…材料: 筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、…-
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春の弁当
- 371 kcal
- 食塩 1.0 g
春の食材をたっぷりと詰め込んだ弁当。味付けは素材の味を活かしてシンプルに仕上げました。エネルギー371 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質8.9 g炭水化物60.0 g糖質55.5 g食物繊維4.5 gコレステロール39 mgカリウム535 mgカルシウム54 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸167 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質8.9 g炭水化物60.0 g糖質55.5 g食物繊維4.5 gコレステロール39 mgカリウム535 mgカルシウム54 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸167 µg桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラガスの牛肉巻…材料: 桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラ…-
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たけのことアスパラの豆腐グラタン
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
歯応えのある筍とアスパラを使った食べ応えのあるグラタン。高血圧の改善に役立つ食物繊維やカリウム、カルシウムが豊富です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質16.1 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム520 mgカルシウム199 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質16.1 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム520 mgカルシウム199 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgたけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ごし豆腐、ソー…材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ご…-
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そら豆とたけのこのグリル
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルでお手軽なグリルレシピ。油を刷毛でぬれば、余分な油を使わずに調理が可能。適度な焦げ目が食欲をそそります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgたけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油、塩、黒こし…材料: たけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油…-
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鶏肉と筍のピリ辛さっぱり炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.2 g
味つけのポイントは、”ぽん酢しょうゆ”。マイルドな酸味で食べやすく、そして大ぶりの鶏肉と野菜が食べ応え満点!の一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物11.6 g糖質8.9 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物11.6 g糖質8.9 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、水煮たけのこ、しいたけ、にん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮たけのこ、し…-
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旨辛 豚とニンニクの芽のスタミナ中華炒め
- 208 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けでご飯がすすみます。ニンニクの芽とたけのこの食感を楽しんで。エネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸81 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけのこ(ゆで)、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけの…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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