レシピ数 : 1172 品
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繊維たっぷり ごぼうとひじきの玄米炒飯
- 283 kcal
- 食塩 1.5 g
きのこ、ひじき入りで食べごたえ満点で、食物繊維も豊富。火が通りやすくなるよう、ごぼうは薄くささがきにするのがポイント。エネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µg玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽ひじき(乾燥…材料: 玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽…-
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エビ入り具沢山 ニラまんじゅう
- 217 kcal
- 食塩 0.5 g
皮から手作りの具だくさんニラまんじゅう。豚肉とニラの組合せは、疲労回復に効果的です。エネルギー217 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.3 g脂質12.3 g炭水化物15.9 g糖質14.8 g食物繊維1.1 gコレステロール60 mgカリウム292 mgカルシウム30 mgリン111 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー217 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質13.3 g脂質12.3 g炭水化物15.9 g糖質14.8 g食物繊維1.1 gコレステロール60 mgカリウム292 mgカルシウム30 mgリン111 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg強力粉、薄力粉、熱湯、豚ひき肉、むきえび、にら、…材料: 強力粉、薄力粉、熱湯、豚ひき肉、むき…-
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たけのこと牛肉の中華炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.6 g
ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、…材料: ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょ…-
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おうち麻婆豆腐
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
麻婆豆腐の素を使わずに、簡単に作れる麻婆豆腐です。豆腐を電子レンジで水きりすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム367 mgカルシウム92 mgリン137 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム367 mgカルシウム92 mgリン137 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょう…-
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豚肉と小松菜の中華炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。小松菜のシャキシャキとした食感がふわふわの卵とよく合います。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µg豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじん切り)、に…材料: 豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじ…-
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厚揚げとかぶのそぼろあんかけ
- 201 kcal
- 食塩 1.5 g
お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。エネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…-
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鶏もも肉のぱりぱりバジル焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮目を押さえながら焼くことで、パリパリとした仕上がりに。バジルの爽やかさでアクセントをつけた、味わい深い一品。エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、塩(じゃ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…-
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鶏肉と菜の花のミルクスープ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜の花、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ(みじん切…材料: 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…-
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