レシピ数 ： 161 品
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント！牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ砂…材料： かき、片栗粉、オリーブ油、Ａぽん酢し…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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ごぼうたっぷり さつま揚げ
- 201 kcal
- 食塩 0.8 g
ごぼうが入り、食べ応え◎。いわしの脂は血中コレステロールの低下や、血液をサラサラにするIPAやDHAが豊富です。エネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µg真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが（みじん切り…材料： 真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが…-
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韓国風さばのみそ煮
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgさば（３枚おろし）、大根、しょうが（皮付き）、に…材料： さば（３枚おろし）、大根、しょうが（…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料： 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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さばの味噌煮ふろふき大根添え
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
さばに大根やゆずを組み合わせた季節感のある一品です。さばは熱湯をかけて湯引きすることで、臭みをとり美味しく仕上げます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgさば（切り身）、大根、スナップえんどう、しょうが…材料： さば（切り身）、大根、スナップえんど…-
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さば缶の和風パスタ
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
フライパンひとつで完成するパスタ。大根おろしと青じそでさっぱりいただきます。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶（固形量）、オリー…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶（固形…-
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かつおのたたき香味サラダ丼
- 404 kcal
- 食塩 1.3 g
かつおのたたきと大根サラダを使って5分で作れるお手軽丼。かつおはたんぱく質の他、貧血のときに摂りたいヘム鉄が含まれます。エネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg麦ごはん（押麦3割）、かつおのたたき（刺し身）、…材料： 麦ごはん（押麦3割）、かつおのたたき…-
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ごぼう入り いわしのつみれ汁
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgＡいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…材料： Ａいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すり…-
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