レシピ数 : 26 品
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
  • 野菜ナムルうどん

    • 383 kcal
    • 食塩 2.1 g
    堤 人美
    野菜ナムルを電子レンジで作って、麺にのせるだけ。野菜もがたっぷり摂れて、さらに豚肉も入った大満足の一皿です。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    261 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    261 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    うどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいたけ、小松菜、…
    材料: うどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいた…
  • カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)

    • 434 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…
    材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…
  • さっぱりサラダうどん

    • 472 kcal
    • 食塩 3.1 g
    おいしい健康
    暑い季節にぴったりのさっぱりと食べられるサラダうどん。夏バテや食欲がない時にもつるりと食べられます。
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…
    材料: 冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…
  • 盛岡じゃじゃ麺

    • 333 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…
    材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…
  • とろ~り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん

    • 378 kcal
    • 食塩 2.8 g
    ぽろん526
    ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    73 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、法蓮草、もやし、ゆで卵、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、法蓮草、もや…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • 冷凍うどんでヘルシー冷やし豆乳坦々うどん

    • 433 kcal
    • 食塩 2.5 g
    あぽももこ
    具だくさんで、食べごたえもしっかりある栄養バランスの良いうどんです。スープは冷やしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    250 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    250 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    87 µg
    うどん(冷凍)、鶏ひき肉、もやし、にら、無調整豆…
    材料: うどん(冷凍)、鶏ひき肉、もやし、に…
  • 火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん

    • 298 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、2つの食感が楽しめます。
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、…
  • 名古屋の味 味噌煮込みうどん

    • 388 kcal
    • 食塩 2.8 g
    バナナざくろ
    寒い時期に身体を温めてくれる味噌煮込みうどんです。卵をやわらかく仕上げるのもおいしく仕上がるポイントです。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    217 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    281 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    217 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    281 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    77 µg
    冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たまご、ねぎ、し…
    材料: 冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たま…
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