レシピ数 : 93 品
  • ミルクで煮たおからの煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あやめんたいこ
    ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…
    材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
  • レンコンとツナのきんぴら

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぱうぱうきっちん
    厚めに切ったれんこんは、しっかりとした食感で食べ応え抜群。ツナとバルサミコ酢のうま味で洋風に仕上げたきんぴらです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    51 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    51 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    9 µg
    レンコン、ツナ缶(水煮)、ニンニク、オリーブオイ…
    材料: レンコン、ツナ缶(水煮)、ニンニク、…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • さっぱり野菜の4種煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…
    材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…
  • 干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが

    • 246 kcal
    • 食塩 1.2 g
    papikun
    旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    122 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    122 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    33 µg
    豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…
    材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…
  • イカと茄子のトマト煮

    • 127 kcal
    • 食塩 1.5 g
    chibirino
    甘ずっぱいトマトと、とろとろのなすに食感のいいイカ。食卓を豪華にしてくれるメインのおかずです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    212 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    212 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく(…
    材料: するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油…
  • にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物

    • 143 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちきぽん
    昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    122 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    122 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…
  • 圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    にわとりかあさん
    圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小麦粉、ごぼう…
    材料: 豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小…
  • 鶏手羽のオニオンソース煮込み

    • 177 kcal
    • 食塩 1.6 g
    hal nag
    すりおろした玉ねぎに肉を漬けることで、やわらかく仕上がります。下味を漬けたら煮るだけのおかずにぴったりな簡単レシピです。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    148 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    148 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ(すり…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
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