レシピ数 ： 20 品
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フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µg鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ、うすくち…材料： 鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベ…-
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料： 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…材料： 水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…-
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無塩のモチモチ餃子
- 301 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µg牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…材料： 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…-
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とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋
- 255 kcal
- 食塩 1.7 g
豚骨風味のコクあり鍋！キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB６、葉酸が豊富に含まれます。エネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.1 g脂質10.4 g炭水化物17.8 g糖質14.1 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム875 mgカルシウム245 mgリン353 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸131 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ご…-
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きのことベーコンのミルクスープ
- 96 kcal
- 食塩 0.8 g
じっくり炒めたきのこや玉ねぎがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富なきのこをたっぷりいただける一品です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質6.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム293 mgカルシウム73 mgリン122 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質6.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム293 mgカルシウム73 mgリン122 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、ベーコン、サ…材料： しめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、…-
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無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…材料： エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…-
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新玉ねぎとしめじのバター醤油ソテー
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい一品。新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バター、かつお節…材料： 新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バタ…-
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カロリー控えめ メープルココアカップケーキ
- 113 kcal
- 食塩 0.1 g
砂糖不使用、バター控えめのカップケーキ。甘いものが食べたいけど、カロリーが気になる方にもどうぞ。エネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質5.3 g炭水化物15.2 g糖質14.5 g食物繊維0.7 gコレステロール26 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質5.3 g炭水化物15.2 g糖質14.5 g食物繊維0.7 gコレステロール26 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgA、小麦粉、ピュアココア、ベーキングパウダー、B…材料： A、小麦粉、ピュアココア、ベーキング…-
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南瓜とレモンのジンジャースムージー
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
抗酸化や免疫に関わるビタミンCやビタミンEが補えます。温めても、冷やしてもおいしくいただけます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質4.8 g炭水化物11.4 g糖質9.2 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム298 mgカルシウム86 mgリン91 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質4.8 g炭水化物11.4 g糖質9.2 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム298 mgカルシウム86 mgリン91 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgかぼちゃ、セロリ、レモン（果肉）、しょうが、アー…材料： かぼちゃ、セロリ、レモン（果肉）、し…-
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