レシピ数 : 424 品
  • おでん

    • 588 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 牛肉の赤ワイン煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    せつぶんひじき
    軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…
    材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…
  • ボリューム満点 ポテトの牛肉包み焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    さとみわ
    薄切り牛肉でマッシュポテトを包んだ、ボリューム感のある一品。しその風味も◎!軟らかいので年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じそ(あれば)…
    材料: 牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じ…
  • スープカレー

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…
  • 夏野菜たっぷりカレー

    • 499 kcal
    • 食塩 1.9 g
    こと味
    ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    79.4 g
    糖質
    71.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    305 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    79.4 g
    糖質
    71.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    305 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…
    材料: 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…
  • 牛肉のビール煮

    • 248 kcal
    • 食塩 0.9 g
    クッキーシアス
    じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…
    材料: 牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦…
  • 酢でさっぱり 肉じゃが

    • 293 kcal
    • 食塩 1.4 g
    武蔵裕子
    定番の肉じゃがに酢をプラスすることで甘辛い味付けに酸味が加わり、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サ…
    材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • 大満足!ステーキプレート

    • 405 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うっひー
    特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    36.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    36.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    46 µg
    牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、黒こしょう、…
    材料: 牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、…
  • マスタード醤油焼き

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    だんどり亭
    紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…
    材料: 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…
  • ラム肉とごろごろ野菜のオーブン焼き

    • 246 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ラム肉にクミンやローズマリーを効かせて、オーブン焼きに。彩りのよい野菜を使い、並べるだけで簡単に豪華な一皿が完成します。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    216 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    216 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    31 µg
    ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこしょう、Aク…
    材料: ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこ…
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