レシピ数 : 125 品
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調味料少なめでおいしい 簡単 八宝菜
- 166 kcal
- 食塩 1.7 g
手軽に野菜が100g以上摂取できます。野菜を油で炒めると、脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー166 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム655 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム655 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、白菜、たけのこ(ゆで…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、白菜、た…-
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ミネラルアップ・麻婆高野
- 225 kcal
- 食塩 1.8 g
余りがちな高野豆腐を使った、ひと味ちがった麻婆豆腐です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー225 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.9 g脂質14.5 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール23 mgカリウム294 mgカルシウム132 mgリン220 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.9 g脂質14.5 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール23 mgカリウム294 mgカルシウム132 mgリン220 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸32 µg高野豆腐、豚ひき肉、なす、ピーマン、白ねぎ(みじ…材料: 高野豆腐、豚ひき肉、なす、ピーマン、…-
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鶏むね肉と大豆のあっさりカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、カレー粉、し…材料: ご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、…-
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豚もも肉とじゃがいものチンジャオロース
- 228 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉に片栗粉をまぶすと、控えめの調味料でも味がよく絡みます。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。エネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質10.3 g炭水化物18.5 g糖質11.3 g食物繊維7.2 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC51 mg葉酸27 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質10.3 g炭水化物18.5 g糖質11.3 g食物繊維7.2 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC51 mg葉酸27 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、サラダ油、…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン…-
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豚ロースで簡単!チンジャオロース
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質11.8 g炭水化物8.7 g糖質6.0 g食物繊維2.7 gコレステロール31 mgカリウム595 mgカルシウム18 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質11.8 g炭水化物8.7 g糖質6.0 g食物繊維2.7 gコレステロール31 mgカリウム595 mgカルシウム18 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸53 µg豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混…材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油…-
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ココナッツオイルで夏野菜タイ風ピラフ
- 326 kcal
- 食塩 1.5 g
ココナッツの風味がぴったり!ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を約6割含み、一般的な油に比べて早くエネルギーに代謝されます。エネルギー326 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質5.2 g炭水化物57.6 g糖質51.8 g食物繊維5.8 gコレステロール90 mgカリウム452 mgカルシウム69 mgリン219 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC45 mg葉酸50 µgエネルギー326 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質5.2 g炭水化物57.6 g糖質51.8 g食物繊維5.8 gコレステロール90 mgカリウム452 mgカルシウム69 mgリン219 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC45 mg葉酸50 µgなす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、えび、…材料: なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプ…-
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野菜たっぷりレンジ回鍋肉
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をたっぷり使ったホイコーロー。メインおかずもレンジ調理で簡単に作ることができます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピーマン(乱切…材料: 豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピ…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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少ない調味料でできる 簡単回鍋肉
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
パサつきがちなもも肉は片栗粉をまぶすことでしっとりとした仕上がりに。豚肉のうま味と甜麺醤のコクが味の決め手です。エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ…-
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揚げない酢豚
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µg豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…-
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