レシピ数 : 119 品
  • 牛肉のオイスターソース炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Omamama
    簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • 牛ひき肉のキーマカレーライス 100%カカオチョコレート風味

    • 424 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    昔は薬として珍重されていたカカオ。高抗酸化作用を持つポリフェノールや、集中力や記憶力を高めるテオブロミンが含まれてます。
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    174 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    174 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    34 µg
    牛ひき肉、塩(牛肉下味用)、玉ねぎ(みじん切り)…
    材料: 牛ひき肉、塩(牛肉下味用)、玉ねぎ(…
  • 洋食屋さん風ビーフシチュー

    • 248 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ☆よっぴ~121☆
    クリスマスにぴったりの濃厚なビーフシチュー。牛肉は脂質の少ない部位を使いますが、ワインにひたすことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩、粗びき黒こ…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩…
  • 牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.2 g
    きちりーもんじゃ
    牛肉と玉ねぎの甘辛い炒めもの。牛肉の脂のコクと甘みで、ご飯が進む味付けです。年令問わず好まれる一品です。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、グリーンピー…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 361 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…
  • 簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ごくもり
    パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…
  • 牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    しあわせな食卓
    うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…
    材料: 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…
  • 牛肉のやわらかさっと煮 柚子コショウ風味

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    デラロサ
    ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン、サラダ油、…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン…
  • トマト缶でつくるハッシュドビーフ

    • 641 kcal
    • 食塩 1.9 g
    りくたんMammy
    デミグラスソースを使わず、トマト缶で作るヘルシーなハッシュドビーフ。短時間で出来上がります。
    エネルギー
    641 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    126.3 g
    糖質
    122.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    282 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    641 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    126.3 g
    糖質
    122.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    282 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    61 µg
    牛もも薄切り肉、トマト水煮(カット)、玉ねぎ、し…
    材料: 牛もも薄切り肉、トマト水煮(カット)…
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