レシピ数 : 125 品
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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バジル香る ガパオライス
- 501 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜を使用した定番のエスニック料理です。さわやかに香るバジルの風味がおいしさの決め手。エネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgエネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パプリカ、黄パ…材料: ごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パ…-
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合わせ調味料でパパッと簡単 酢鶏
- 180 kcal
- 食塩 1.6 g
フライパン一枚でできるお手軽レシピ。大きめにカットした食材は食べごたえ◎!鶏肉は皮を除いて脂質を約55%カットしました。エネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質7.2 g炭水化物14.9 g糖質12.2 g食物繊維2.7 gコレステロール70 mgカリウム552 mgカルシウム26 mgリン206 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸49 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質7.2 g炭水化物14.9 g糖質12.2 g食物繊維2.7 gコレステロール70 mgカリウム552 mgカルシウム26 mgリン206 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸49 µg鶏モモ肉(皮なし)、塩コショウ、玉ねぎ、人参、し…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、塩コショウ、玉ね…-
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カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)
- 434 kcal
- 食塩 2.0 g
十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。エネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…-
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豆腐と野菜のカレー
- 384 kcal
- 食塩 1.6 g
肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。エネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…-
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辛過ぎないマイルドなジャージャー麺
- 437 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜やきのこ入りのヘルシーな肉味噌が◎!血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が豊富で、1日分の約1/4が摂取できます。エネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µg豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン(みじん切り)、…材料: 豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン(み…-
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基本の酢豚
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
中華料理の定番である酢豚。豚肉は脂身の少ない部位を選び、具材は少し大きめに切ると、ヘルシーで満足度がアップします。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム423 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸26 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム423 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸26 µg豚肩ロース(脂身なし)、にんじん、玉ねぎ、ピーマ…材料: 豚肩ロース(脂身なし)、にんじん、玉…-
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作り置きに便利 野菜たっぷりミートソース
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
コンソメを使わないあっさりとしたミートソース。作り置きしておくと、ピザ、コロッケ、オムレツ、色々な料理に展開できて便利!エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質14.2 g炭水化物17.1 g糖質12.4 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム833 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸65 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質14.2 g炭水化物17.1 g糖質12.4 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム833 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸65 µg豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ、セロリ、ピ…材料: 豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ…-
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豚肉と茄子の甘味噌炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとしょうがが効いた甘みそ味。豚肉となす、ピーマンによくからみ、ボリューム満点。ごはんのおともにもぴったりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょうが、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょ…-
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ピリ辛味噌 糸こんにゃく・豚・野菜炒め
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
糸こんにゃくでヘルシーにボリュームアップ。糸こんにゃくは6kcal/100gと低カロリーで、豊富な食物繊維が魅力です。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質9.8 g炭水化物11.0 g糖質7.6 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム346 mgカルシウム63 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質9.8 g炭水化物11.0 g糖質7.6 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム346 mgカルシウム63 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸19 µg糸こんにゃく、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、…材料: 糸こんにゃく、豚もも薄切り肉、玉ねぎ…-
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