レシピ数 : 31 品
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いかと里いもの甘辛煮
- 97 kcal
- 食塩 1.2 g
いかのうま味が煮汁に溶け出し、味わい十分の一皿です。里いもはしょうゆを加える前に煮ると、ほくほくに仕上がります。エネルギー97 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質0.6 g炭水化物9.9 g糖質8.7 g食物繊維1.2 gコレステロール175 mgカリウム554 mgカルシウム15 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質0.6 g炭水化物9.9 g糖質8.7 g食物繊維1.2 gコレステロール175 mgカリウム554 mgカルシウム15 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgいか(輪切り)、里いも、しょうゆ、A、みりん、砂…材料: いか(輪切り)、里いも、しょうゆ、A…-
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里いもと梅のマッシュサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…材料: 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…-
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豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋
- 264 kcal
- 食塩 1.9 g
豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。エネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gコレステロール67 mgカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC46 mg葉酸153 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gコレステロール67 mgカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC46 mg葉酸153 µg豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…-
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さといものスパイシー炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgさといも煮、冷凍いんげん、にんにく(みじん切り)…材料: さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(…-
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ゆず香る 里芋の和風ポテサラ
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質4.6 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム95 mgカルシウム13 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質4.6 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム95 mgカルシウム13 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgさといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾)、A…材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじ…-
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タラと里芋のカニカマあんかけ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン1枚で作れるお手軽レシピです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ、里いも(皮…材料: たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ…-
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ブリの和風塩麹ポトフ
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
ぶりを根菜やきのこと組み合わせた、寒い時季にぴったりの煮込み料理です。しょうがの風味と塩麹のうま味を効かせた味付けです。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgぶり(切り身)、塩(ぶり用)、里いも、長ねぎ、に…材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、里いも…-
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里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…-
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ノンフライ ハートな里芋コロッケ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
ハート型がかわいいノンフライコロッケ。バレンタインやお子様にもぴったりです。食物繊維もしっかりととれます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質8.7 g炭水化物22.1 g糖質18.7 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム699 mgカルシウム112 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸58 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質8.7 g炭水化物22.1 g糖質18.7 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム699 mgカルシウム112 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸58 µg里いも、玉ねぎ(みじん切り)、ショルダーベーコン…材料: 里いも、玉ねぎ(みじん切り)、ショル…-
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シンプル 里芋のねぎ塩煮
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
火を通したねぎの甘味は、ついつい箸が進むおいしさです。里いもは焼いてから煮込むことで、香ばしさと食感が楽しめます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物13.3 g糖質10.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム569 mgカルシウム18 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物13.3 g糖質10.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム569 mgカルシウム18 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg里いも、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、長ねぎ…材料: 里いも、サラダ油、小ねぎ(小口切り)…-
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