レシピ数 : 2128 品
  • 塩麹で いかとピーマンのカレーバター炒め

    • 106 kcal
    • 食塩 0.8 g
    うさぎのシーマ
    2色のピーマンを使った彩り豊かな炒め物。塩麹の効果でいかもやわらか。スパイシーなカレーの風味とバターが食欲をそそります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    22 µg
    するめいか(生)、赤パプリカ、ピーマン、オリーブ…
    材料: するめいか(生)、赤パプリカ、ピーマ…
  • カブとしめじのペペロンチーノ風サラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とうがらしとにんにくの風味が相性抜群。かぶに塩を振って水けをきることで、味が薄まらず、かぶの美味しさがUPします。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    かぶ、塩(かぶ用)、かぶの葉、しめじ、塩(しめじ…
    材料: かぶ、塩(かぶ用)、かぶの葉、しめじ…
  • 鶏肉と豆腐のしょうがあん煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    tommy 0304
    鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…
  • 輸入牛で極旨ローストビーフ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    薄荷パン
    低脂質の赤身肉をしっとりジューシーに仕上げたレシピ!塩麹に含まれる麹菌が、たんぱく質を分解し、旨味を作り出します。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラダ油、ミニト…
    材料: 牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラ…
  • キウイとカリフラワーのサラダ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    soyumina
    レモンとキウイの酸味が爽やか!カッテージチーズは低脂質ですが、コクがあり、全体の味のバランスをまとめています。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    65 µg
    カリフラワー、キウイ、A粒マスタード、Aレモン汁…
    材料: カリフラワー、キウイ、A粒マスタード…
  • ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…
    材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…
  • 押し麦とキヌアのアンチョビドレサラダ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.6 g
    putimiko
    押し麦には、エネルギー代謝を促進するビタミンB群や、ナトリウムを排泄して血圧を下げる効果があるカリウムが含まれています。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    88 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    88 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ねぎ(みじん切…
    材料: 押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ね…
  • オーブンで焼く 照り焼きチキン

    • 123 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    下味をつけてオーブンで焼くだけの照り焼きチキン。鶏肉にごま油を塗ることでよりジューシーに、さらに風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    160 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    160 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(あれば)、ミ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(…
  • ふわっふわ ロールレタス

    • 62 kcal
    • 食塩 1.0 g
    J_Rosemary
    サーモンに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進します。一品で1日分のビタミンDの25%が摂取できます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    レタス、卵白、はんぺん、スモークサーモン、コンソ…
    材料: レタス、卵白、はんぺん、スモークサー…
  • さわらのマッシュルームソース

    • 200 kcal
    • 食塩 0.9 g
    akikoworld
    フライパン1枚のお手軽レシピ。ソテーしたさわらに、にんにくがきいたマッシュルームソースをかけていただきます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    208 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    208 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、オリーブ油、パセ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、オリ…
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